电饭锅解决一顿饭:10分钟快手家常菜...

电饭锅美食记 2024-10-28 10:25:23

今天和大家分享一道简单又好吃的家常菜,用上电饭锅,夏天天热时想偷懒正正好。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

饭菜一锅出,不用在厨房流汗啦。

就是这道蒜蓉金针菇。‍‍‍

食材:蒜蓉酱(蒜沫,小米辣),金针菇,生抽,蚝油,盐。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

我直接用上之前做的蒜蓉酱,特别方便。

金针菇洗干净,挖了两勺蒜蓉酱,加了一勺生抽,一勺蚝油,和少许盐,搅拌均匀。‍‍

把料汁盖到金针菇上。‍

底下煮米饭,拿出蒸屉,把装有金针菇的盘放进蒸屉。

按煮饭键。

在调料汁的时候,盐味稍微重一点点。

饭熟了之后,金针菇也好了。

如果没有蒜蓉酱,可以利用蒜沫和小米椒自己调制一份料汁。 锅里放油,把蒜沫,辣椒放进锅里炒香,加入生抽,蚝油 少许盐。 ‍‍‍‍‍‍‍‍

这个料汁,也可以直接用来干拌金针菇。

金针菇先焯熟,把料汁倒进去搅拌均匀就好。

今天除了金针菇,还炒了一个土豆肉片。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

这种小炒也是很好吃的快手菜。‍‍

十分钟一道菜,可以快速吃上饭。

这样吃一顿,好划算哦。不到10块钱。

开饭啦!开饭啦!

简简单单吃一顿!

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