养殖故事:沂蒙壮汉包了1000亩荒山养了20年黑猪,省下的就是赚的

龙树二亩地 2024-03-19 22:32:29

很多朋友都说养猪不赚钱,但是现在一直也不缺猪肉,说明养猪的还有很多人。既然养猪的人还很多,那毕竟是有利可图。有些朋友说,有的人主要是赚补贴,其实都还好。

今年两会讲到农业科技支援,对种源培优,保住优秀老品种,培育新品种,进一步促进农业差异化发展。在我们国家,肉类市场60%都是猪肉,猪肉需求很旺盛。如果有好的猪种,加上超越一般都价格,其实有利可图。

在山东省平邑县,就有一个优秀猪种“沂蒙黑猪”。有一个叫管正水的本地山东大汉,从小就喜欢吃这个本地产的黑猪,但是有一段时间他外出工作,却发现外地根本吃不上这种猪肉,索性就回家来。这种黑猪肉,瘦肉肉质紧实,鲜美,五花肉吃起来又非常润滑,回味无穷,很多人吃了都停不下来。

管正水想到一定有很多在外工作的本地人怀念,沂蒙黑猪的家乡味道,但是这种黑猪养殖时间长,出栏慢,利润低,养殖出售的很少,都是自家吃。管正水看到了这个商机,他打算专门养这种当地的黑猪品种。从2003年返乡,这一养就是二十多年,也从当时的青年到如今的中年。

管正水人到中年,对于养了半辈子的黑猪,他的经验是丰富多彩。如果让管正水给你讲养猪的秘诀,那是三天三夜不带停的。

2003年一开始他就租了一千亩的荒山,养殖了300头黑猪。黑猪价格现在虽然46元一斤,但是由于养殖时间长,其实利润并不高。要实现节本增利就得从猪的习性出发,就得多想想办法,多出出力。

首先为了减少猪生病,增加抵抗力,这些黑猪每天都要上山跑步觅食,到点敲鼓吸引回来。再次是每天在山里觅食大概占到总喂养的一半,这样增加食物多样性,少生病。

但是还有一半的饲料占用成本也是较高,管正水去当地的山楂厂购买了山楂果渣,晒干和饲料混合一起。山楂果渣营养成分高,酸酸甜甜的,黑猪也喜欢吃,成本却只有每斤三角钱。每年他都需要储存这样的果渣大概300吨,每头猪节约饲料钱500元,节约的就是赚到的。

猪本来就是杂食动物,后面管正水又采购了黑猪喜欢吃的黑胡椒、红薯叶,还有自己山里种的南瓜。特别是南瓜,山里特别适合成长,结的又多,另外南瓜营养也丰富,黑猪特别喜欢吃。仅此一项一年就节约饲料成本二、三十万元万元。

管正水的养殖场很快就成了规模,每年出栏上千头,靠着自己的勤劳能干,加上聪明才智很快就致富奔小康了。

总结:现在做什么都不是一帆风顺,轻轻松松,很多时候都有很多问题出现,但是持之以恒,坚持不懈,总会苦尽甘来。特别提醒,猪肉价格,很多时候都是过山车似的变化,确实风险比较高,以上故事仅供参考。

管正水2014年左右注册了农业公司,并与当地的其他农户一起成立了合作社,现在已经是小规模化养殖企业。

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