中医:惊蛰后多吃脾胃最喜欢的食物!

于禁记笔记 2024-03-07 12:14:38
惊蛰过后,春天又「醒」了一次。 ‼️身体里肝木生发的力量,带动气血向外走,整个世界都越来越热闹了! 📣气血能源源不断往外走,还需要我们有足够的气血才行,树木的生长,也需土壤的肥沃。 我们的身体也是一样,在春天,需要格外照顾好身体里的土地:脾胃。 脾胃好了,无论你吃什么,都会得到更多气血,人才会有旺盛的生命力。 👉那么,脾胃到底最喜欢什么食物呢?(具体看图2-5) 1️⃣脾喜「甘」,也喜欢土里土气的食物。山药最适合了! 2️⃣脾主运化,最怕堵:用陈皮,唤醒脾胃,让干净的气血越来越多 3️⃣小饿,疲惫的时候,别乱吃吃一点「水中灵根」,平补气血,满满饱腹感 💯很多朋友吃多了脾胃不舒服,小饿不知道吃啥,这时候,可以吃一碗藕粉。莲藕是很神奇的存在,你看藕是中空有孔,因此藕是很通的,能舒达脾胃之气,滋润而通畅。上热下寒的朋友吃了它又可以引火下行。 👉新鲜的藕做起来不够快手,最方便的莫过于藕粉了。《随息居饮食谱》中,盛赞藕粉:老藕捣浸澄粉,为产后,病 后,衰老虚劳妙品。我们的纯藕粉,精选江苏宝应的上等莲藕,100斤藕才能做出5斤! 💯100克藕粉里含有20.8mg铁。每天1碗藕粉:润养气血,人人都适合!藕粉熟吃,性质平和,藕粉便于保存,一年四季,都可以被养到。这样日复一日的滋养,才可以做到「虚劳妙品」的称号。 💯吃藕粉就得吃纯天然的! 现在有的地方会卖速溶藕粉,藕的含量只有40%,再加入白砂糖、麦芽糊精、植物淀粉及其他调味剂,这种满足了味觉,却滋养不了脾胃和气血!要吃就吃纯藕粉! 🛒这款藕粉来自中国荷藕之乡,10斤藕,出1斤粉 我们的藕粉,来自荷藕之乡江苏宝应,早在明代就成为贡品。经过洗净、切节、去皮、粉碎、筛洗等十余道传统工序精制而成,口感会更细腻,无添加! 10斤藕,出1斤粉,浓缩出来的精华。快手地冲一碗,慢慢养,轻轻补,不上火,补养之力便不会倒退,一直小火慢炖着补你的气血。 👉如何冲泡? 藕粉用温水调匀,再倒入足量开水,就立地成糊,是淀粉熟成的样子啦。最爱拈起桂花,撒到热气腾腾藕粉上的那一刻,瞬间有如满陇桂雨。建议朋友们买上1罐,慢慢把脾胃和气血,补起来! 

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