给妈妈做减脂餐D217|舒芙蕾蛋糕🍰

我好像知道云朵是什么味道了！ 大概就跟这个舒芙蕾蛋糕一样！ 细腻绵软、入口即化、奶香浓郁！ —————————— 🍀【食材】🍀 蛋2颗、低筋面粉40克、奶粉5克、代糖20克 🍀【步骤】🍀 1⃣奶粉中加入25克温水，加入分离的蛋黄充分搅拌均匀 2⃣过筛加入40克低筋面粉，划z字形搅拌至顺滑无颗粒 3⃣️蛋清中加入几滴白醋和20克代糖，中高速打发至提起打蛋器有小尖角 4⃣️ 分两次混合蛋白霜和蛋黄糊兜底翻拌均匀，倒入模具中 5⃣️烤箱180度预热5分钟，烘烤10分钟后取出划上十字，送回烤箱再次烘烤10分钟 —————————— 🔺无油低糖、如云朵般细腻绵软的十字舒芙蕾蛋糕这就做好啦！ 🔺我很少用奶粉做甜品，这次用驼奶粉做舒芙蕾蛋糕意外的好！金驼冠益生菌驼奶粉富含多种营养，比如丰富的蛋白质、钙铁锌等矿物质和人体所需的多种维生素，还含有免yi球蛋白等活.性物质呢。用它做出的蛋糕奶香馥郁，唇齿留香！冲上一杯搭配舒芙蕾蛋糕当做早餐或者下午茶，简直太幸福！ ✨✨✨ 我有一个愿望！ 妈妈减脂！我上岸！