如同我们现在所面临的连续高温天气一样，一场史无前例的旱灾也正席卷近半个欧洲。如果多瑙河、莱茵河等一些重要河流和水域的水位也在不断下降。在欧洲多地，干旱使得河流水位创下新低。据相关媒体报道，持续的水位下降，上世纪乃至几个世纪以前的一些石刻铭文因河床裸露而“重见天日”。

这些石刻铭文被称为“饥饿之石”，是古代人们在饥荒年代留下来的石刻，用以警示后人。饥荒和干旱总是相伴而生的，过去以航运为生的人，在河心或河边的大石头上刻上低水位纪录用以标记提醒。

一旦河水枯竭，它们就会露出水面，这也意味航运停顿、生计中断，从业者不得不忍饥挨饿。

其中一块捷克易北河的石头(可以追溯到1616年)上面写着这样一句话：如果你看到我，那就哭泣吧！还有一些饥饿之石上面刻着：我们哭过了，我们还在哭，而且你也会哭的；干旱到来时不要哭泣，也不要诅咒，给田地浇水；如果你看到这块石头，你会哭泣，现在是1417年。

欧洲当前就面临着这样的局面，欧洲大陆的西部、中部和南部地区近两个月没有出现明显降雨，而且欧洲的干旱期预计将持续下去。专家们说这可能是500年来最严重的干旱。

       受干旱影响最为直接的是农业，缺少充足的灌溉水源，高温干旱天气将导致农业的减产甚至是绝收。其次，河道水位下降，欧洲繁盛的内河航运业也将收到冲击。更有甚者，河流及地下水位的下降，将直接影响人口和牲畜饮用水供应。

近几年持续高温、暴雨等极端天气频发，这似乎是大自然在给我们人类不断敲响的警钟，由于人类活动导致的环境污染，生态恶化，全球海平面上升，永久冻土层融化等一系列变化呈现不可逆的趋势，气候危机或超出人类适应能力。

2021年8月9日，联合国政府间气候变化专门委员会（IPCC）发布了第六次评估报告《气候变化2021：自然科学基础》显示，人类活动正以前所未有，甚至是不可逆转的方式改变着气候。如果人类再不采取措施，未来几十年内，全球所有地区的气候变化都将加剧，极端的热浪、干旱和强降雨事件将变得更加频繁。

未来可怕的变化在于，极端事件可能不是单一发生，而是几起同时发生。这会造成特殊的风险，导致大部分地区的人类应对更为困难。此外，面对极端天气事件，不仅人类无法很快适应，生态系统可能也没办法很快适应，珊瑚礁大范围死亡等最终将对整个生态系统造成损害。