给妈妈做减脂餐D228|红烧牛排骨🍖
鸿风聊美食
2024-07-31 15:19:40
我决定今年的年夜饭必须有它一号！[赞R][赞R]
就是这个软烂入味的红烧牛排骨！[害羞R][害羞R]
浓郁的酱汁裹满牛排，根根软烂脱骨！[派对R][派对R]
配饭拌面那都是一吃一个香迷糊！[哇R][哇R]
——————————
🍀【食材】🍀
牛排骨、葱姜蒜、花椒八角、干辣椒、香叶桂皮
🍀【步骤】🍀
1⃣牛排骨清洗浸泡后冷水下锅，放葱姜料酒焯水撇干净浮沫，捞出放入高压锅内
2⃣放入2勺生抽➕1勺老抽➕1勺豆瓣酱➕1勺蚝油，加入没过排骨的开水
3⃣️开盖煮至水开后加入葱姜蒜➕花椒八角➕干辣椒➕香叶➕桂皮，盖上盖子炖煮40分钟
4⃣️ 加入适量盐调味，倒入锅中或者直接开盖大火收汁即可
——————————
🔺剩下的汤汁要是放点茄子冬瓜和土豆，减减期这么吃妥妥一道低卡餐嘛！
✨✨✨
我有一个愿望！
妈妈减脂！我上岸！
0
阅读：0
