今日晚餐做饭灵感,一定要看!!!
今天吃什么菜啊
2025-02-24 15:03:16
今日晚饭🥣
煎豆腐
糍粑辣子鸡
酸辣土豆丝
📖教程:
1⃣️煎豆腐
1.豆腐切块,肉用生抽蚝油腌制,准备葱头
2.锅烧热撒入毛毛盐放豆腐煎制两面金黄捞出来
3.放入肉炒变色,再倒进豆腐,放生抽,开水,辣椒面焖烧2分钟
4.汤汁收的差不多了放入葱头,味精即可
2⃣️糍粑辣子鸡
1.鸡肉冷水漂去血水,在用盐,生抽胡椒粉腌制备用
2.油热倒入鸡过一道油捞出来
3.放入一勺豆瓣酱,3勺糍粑辣椒,一点花椒炒香,再倒入鸡块一直翻炒上色均匀
4.再倒入一点生抽,蚝油,高度白酒,开水焖3到5分钟
5.水收好了放点蒜叶,味精就可以啦!
巨香,下辈子想做贵州人,不知道我这个糍粑辣子鸡做的正不正宗,反正很好吃![色色R][色色R]
3⃣️酸辣土豆丝
1.土豆丝切好后用清水洗干净备用
2.油热放入酸辣椒,蒜末爆香,再倒入土豆丝
3.炒均匀后放入盐,生抽,一直炒软
4.再倒入青椒丝,炒均匀后放味精即可
开胃下饭,今天晚饭直接干了2大碗!!!
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Jessie茜
中间这个菜的盘子是8寸的么??
勿念
好下饭啊
太墟
流口水啦