来这个和🌶长得一样的厨房吃春夏新菜🍃

一家混合了东南亚风格的咖啡厅，还提供很多种平价的融合家常小炒，很像是年轻人在家会研究出来的、基于湘菜出发的各类好玩的炒菜，挺有意思的🤣 👨‍🍳虽然名为厨房，但一楼区域主要是咖啡和面包，炒菜会从三楼的厨房做好运下来，不用担心排烟等问题。 🐔年糕爆椒鸡 年糕吃腻了江浙沪的家烧风味，发现在辣炒鸡里也是一道绝配。混合红椒炒出来的鸡腿肉本身只要功夫到位，炒出来就是鲜嫩多汁的口味； 而混合了酱汁和红椒的年糕，本身软糯之余多了一丝酱汁的咸与红椒的辣，吃起来比鸡更过瘾。 🐷韭黄瘦肉条 瘦肉条本身就精瘦，吃起来像是没有肥肉的腊肉，搭配清香脆嫩的韭黄炒出来，能平衡一部分干柴，同时更能体现出韭黄的鲜甜，还不错的一道家常菜。 🫑青椒虎皮香干 猛火快炒出来的锅气渗透进了每一块香干，虎皮纹理的香干口感吃起来又有着独一档的魅力；青椒也不会太辣，经典的咸香口下饭菜。 🌶椒椒肥肠锅 辣椒的调味和酸菜之间的平衡做得不错，肥肠处理得差点意思，感觉可以选好一点的肥肠。 🍞斑斓酱烤面包 现烤的面包混合着油香，焦脆感在线，里面的斑斓酱虽然偏甜，但整体风味瑕不掩瑜，撕着面包吃，挺有南洋风味。 🍴：椒椒厨房Bistro & Coffee 📍：城南路街道劳动西路429号