能清肝泻火的食材有哪些?
1,芹菜:
性味甘、微苦、凉,入肝、胃二经。
具有,平肝凉血、清热利湿的功效.
芹菜中含有的芹菜碱,具有降压安神的作用。
2,荠菜:
性味归经:甘,平。入心,肝,脾经。
功能:和脾,利水,止血,明目。
3、绿豆:
性味甘凉,具有清热解毒、消暑利水等功效。
并且绿豆中含有丰富的球蛋白和多糖,能够促进肝脏代谢,加快胆汁分泌,有助于泻肝火。
4、苦瓜:
味苦,性寒,归心、肝、脾、肺经;
功效:清暑涤热、清肝明目、解毒;
适当吃苦瓜,有助于缓解上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。
5,菊花:
性味与归经:甘、苦,微寒。入肺、肝经。
功效:疏散风热,明目,清热解毒,平肝阳。