【到广东潮汕记得别睡太早】来广东潮汕吃吃吃，可得谨记一点：别睡太早。要是你晚饭刚过就犯食困，那也千万得撑住了。毕竟另一场属于馋猫的饕餮狂欢，很快又要拉开帷幕。华灯初上，临街老店往外摆出百十来种打冷小菜，晶莹剔透的整只生腌蟹，比拳头还大个儿的卤鹅肝，竹篓里排排坐的巴浪鱼饭，喷香的海鲜小炒......活色生香的美味“陷阱”铺排开来，直白地诱惑着每个路过的行人。除了人头攒动的走鬼档之外，潮汕的午夜还有一个地方热火朝天——菜市场的猪肉铺。如果你半夜两点被本地朋友叫起来去菜场吃粿条，请原谅他，他只是太会吃了。潮汕人深信，美味与距离是成正比的，所以开在菜场里边的粿条摊近水楼台，笼络着最多的饕客们。潮汕夜宵桌上的吃食，更像是白日饮食的延长线。虽说其中不少品类都是白天晚上皆宜的，但潮汕人更愿意把它们留到晚上，用舌尖上的最爱点缀一天的末尾。（来源：地道风物）
