众所周知，毛主席爱抽烟，周总理能喝酒，周总理的酒量究竟有多大，没有人知道，因为他从来没有醉过，他老人家曾和许世友将军喝酒，并让其甘拜下风，可有一位女中豪杰却让周总理也不敢小看，她就是江西省委书记杨尚奎的夫人水静。 大家都知道，毛主席喜欢抽烟，周总理酒量好。1961年夏天，庐山的风吹来有点凉凉的。在那个挺热的下午，周总理和几位老朋友约好了在庐山碰头，参加一个很重要的会议。这次会议是个大事情，也是老朋友们好久不见的一次聚会。杨尚奎，那时候是江西省委书记，和周总理、邓公、李富春他们，都是一起打仗、一起革命的好兄弟。听说老兄弟们要来，杨尚奎决定好好招待一下，安排得妥妥当当的。 到了杨尚奎家里，他老婆水静为了这次聚会，特意做了道叫“四星望月”的好吃的。这道菜不光味道好，还因为毛主席的一个故事特别有名。1939年春天，毛主席跑到赣南的兴国县，当地的领导胡灿和陈奇涵给他做了“米粉蒸鱼”。吃饭的时候，毛主席说，不如这道菜叫“四星望月”，意思就是共产党像月亮一样，照着工人、农民、商人、学生。庐山开会那会儿，水静盼着老朋友来。毛主席临时有事没来，周总理晚点到还道了歉。水静赶紧把“四星望月”这些江西好菜摆上桌。周总理一看这菜，就想起了和毛主席以前吃的时候，心里挺激动。尝了尝地道的“四星望月”，周总理直夸水静手艺好。 吃饭时候气氛挺好，水静笑着拿来珍藏的茅台酒。周总理接过酒，还问还有没有存货。水静以为总理酒量大，赶紧又拿了一瓶。周总理笑着说：“听说你能喝，咱俩今晚是不是一人一瓶练练？”水静这个新四军、东北野战军出来的女战士，性格豪爽，立马坐下，和周总理边喝边聊。 不一会儿，两瓶茅台就喝光了。周总理还想再试试水静的酒量，逗她说还能不能喝。水静客气地说，已经跟朋友们喝了不少，再喝就失态了。周总理不但没失望，还夸水静自律，能在酒桌上这么稳重，真是不容易。聚会结束时，周总理一个劲儿夸水静，说她战场上勇猛，喝酒还厉害但不贪杯。周总理笑着提起水静曾把农业部长廖鲁言喝趴下的事儿，说这次来就想亲眼看看水静到底有多能喝。水静听了有点害羞，赶紧解释说，自己从不仗着能喝就逼人喝酒，那晚是应酬需要。看她和周总理喝酒的样子，真要较劲，酒量跟周总理不相上下，据说她在部队里喝酒就没怕过谁，两斤以上的量都没问题。不过啊，水静最让人佩服的还是她的自律，喝酒有分寸。就因为这点，她一直身体硬朗，活到了92岁，2021年4月14日才安详离世，留下了女英雄的美名。
