秋风起，滋补时。秋季，是一个适宜进补的时节。古人言，“秋季宜收不宜散，秋不食瓜则顺。”在这个早晚寒意渐浓的季节，喝汤是一种极佳的滋补办法。

秋天也是养生的好时机。根据中医理论，秋季主肺，易燥伤肺，因此人们应注重滋阴润肺、健脾养胃。

一碗热气腾腾的汤，不但能够驱散寒意，还能够为身体给予所需的养分和热能。接下来为大家介绍3种适合秋天喝的汤，早喝早受益。

一：【猪肚鸡汤】

秋冬养胃汤，健脾胃养气血就喝它。

食材：

❶猪肚

❷鸡肉

❸党参

❹红枣

❺白胡椒

❻枸杞

做法：

①清洗猪肚鸡：盐、生粉、白醋反复揉搓清洗掉表面粘液（我洗了不下五遍）把猪肚翻过来剪掉油脂再清洗几遍即可。

②锅中热油炒香白胡椒、姜片，倒入猪肚翻炒两分钟

③倒入开水，放党参，红枣，枸杞，小火煮一个小时

④倒入鸡块继续煮20分钟，最后加少许盐调味即可

二：【四神鸡汤】

脾胃差，精神和脸色就差，久坐少动，体内湿气难以发散，会常感到四肢困倦、手脚冰冷。加上现代人精神压力都比较大，思绪多，熬夜，脾胃通常不太好。

茯苓、芡实、莲子、淮山被称为“四神”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，有非常好的健脾祛湿效果

食材：

❶鸡肉

❷土茯苓

❸红枣

❹莲子

❺芡实

❻山药

做法：

先将鸡肉泡出血水清洗干净，加茯苓，芡实，山药，莲子，红枣一起煲1.5小时，出锅撒上枸杞，加盐调味即可！

这道汤补而不燥，非常温和，老人小孩都可以喝，现在冬天很适合喝一些滋补汤，脾胃差，没胃口，消化不良，可以适当喝一喝这个汤。

三：【苹果山药排骨汤】

养胃健脾，促进营养吸收和运化，增强免疫力，汤色清纯，融合了果香与肉香。

这一碗汤，口感丰富，能吃到苹果清甜，山药滑嫩，排骨软烂，汤味甘甜。

食材：

❶山药

❷红枣

❸生姜

❹排骨

❺胡萝卜

❻苹果

①排骨冷水下锅，加姜片，大火烧开，煮一会去除血水和杂质异味，清水洗净备用。

②电饭煲内，放入排骨、山药、胡萝卜、红枣和姜片，加水没过食材，炖45分钟

宝子们，排骨一定要冷水下锅，焯水去杂质，这样炖汤才清爽，吃起来有肉香～

这汤是非常适合日常多给小朋友喝的一款汤，因为脾胃是小朋友生长发育的基础，这款汤调理脾胃非常好，妈妈们可收藏❤️❤️❤️

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