2024年2月广东、广西肉类价格分析

聊聊肉类 2024-03-31 19:53:17
2024年2月广东省屠宰生猪及肉品供应情况

一、生猪屠宰量变动情况

  据对全省304家在产生猪定点屠宰企业跟踪监测,2月共屠宰生猪2958907头,比1月份下降31.18%。

  二、生猪收购价变动情况

  2月,周报屠宰企业的生猪平均收购价为15.79元/公斤,环比上涨3.27%。

  三、白条肉出厂价变动情况

  2月,周报屠宰企业的生猪白条肉平均出厂价为20.57元/公斤,环比上涨2.64%。

  四、生猪屠宰前平均重量变动情况

  2月,跟踪监测的304家生猪定点屠宰企业生猪屠宰前平均重量127.37公斤,环比下降0.44%。

2024年2月广西生猪生产和市场信息

一、2024年2月份广西生猪存栏变动情况

2月份,40个监测县生猪存栏环比增加0.38%,同比增长17.99%;能繁母猪环比增加2.00%,同比增长11.45%;新生健仔数环比减少20.74%,同比增长37.54%;累计出栏生猪280.80头,同比增加45.91%。

二、2024年2月屠宰场生猪屠宰情况

2024年2月全区屠宰场生猪屠宰检疫149.45万头,环比减少27.37%,同比增长39.78%;全年累计屠宰355.24万头,同比增长50.81%。

2024年2月份全区生猪屠宰检疫情况表

时间

屠宰检疫数(头)

环比

同比

1月

2057822

4.94%

59.98%

2月

1494581

-27.37%

39.78%

累计

3552403

-

50.81%

三、2024年2月生猪饲料生产变化情况

项目

环比(%)

同比(%)

2024年1~12月累计同比(%)

仔猪料

-20.91

-5.78

母猪料

-21.10

-10.62

生长肥育猪料

-17.59

33.01

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