正当国内很多人在为多吃几口大米长胖而担忧时，世界上很多国家，却在为“没米吃”焦虑。

日本、苏丹、叙利亚、印度……从东亚到非洲再到中东，如今许多国家纷纷闹起了粮食危机。把饭碗牢牢端在自己手里，显得比任何时候都重要。

多国频发粮食危机 日本米价同比涨17% 苏丹全国陷入饥荒 叙利亚过半人口缺粮

今年夏天以来，日本多地闹“米荒”，超市货架上的大米不是限购就是缺货，价格更是一天贵过一天。

有日媒统计，今年7月，日本米类价格较上年同期上涨17.2%，为20年来最大涨幅。

（日本超市工作人员正在张贴大米限购告示 来源: 红星新闻 ）

然而，日本可不是第一个闹“米荒”的国家。作为世界上大米的第一出口国，印度因干旱造成水稻减产，从去年7月开始限制大米出口，引发全球大米价格上涨，影响一直持续至今。

苏丹由于武装冲突对农业生产造成严重破坏，谷物产量大幅减少，国家陷入饥荒。

而在叙利亚，约有 55% 的人口，即 1290 万人面临粮食不安全状况，其中 310 万人面临严重粮食不安全状况。

叙利亚粮食危机的原因包括战争带来的农民人口减少、农业生产设备缺乏等，小麦产量从危机前的约 600 万吨锐减为如今的 50 万吨，连之前的十分之一都不到。

中国粮食形势向好 连续9年总产量超1.3万亿斤 人均占有量达493公斤

或许有人会问，这么多国家出现粮食危机，中国会不会受影响？可以很肯定地说，中国“饭碗”端得稳稳当当，正应了那句：手有余粮，心中不慌。

数据显示，2023年我国粮食总产量达到1.39万亿斤，连续9年稳定在1.3万亿斤以上；人均粮食占有量达到493公斤，远高于国际公认的400公斤粮食安全线。

这句话翻译过来就是，即便别的国家限制大米出口，我国也有能力实现粮食的自给自足。

（马达加斯加印有杂交水稻的纸币 来源：北京日报客户端）

我国之所以底气十足，能用占世界9%的耕地养活占世界近20%的人口，离不开农业科技的快速发展。

除了保证国内供应充足，我国还积极对外输出农业技术，帮助更多国家的人民端稳饭碗。据统计，目前全球已有40多个国家引种、研究和推广我国的杂交水稻。

其中，马达加斯加把杂交水稻印在他们面额最大的纸币上。

菲律宾自1999年引入杂交水稻技术后，全国水稻平均单产从2003年到2018年上涨了0.6吨/公顷，2018年的年净增产量达240万吨，相当于帮助菲律宾多养活了1500万人，约占全国总人口的14%。

得益于农业科技的持续发展，今年，我国的粮食安全形势依旧一片大好，小麦和水稻均长势喜人，仅夏粮就增产72.5亿斤，达到2995.6亿斤，再创历史新高。

如今，中国北方迎来秋收，根据农业农村部农情调度，秋粮面积比上年稳中有增。

五常大米开镰 年产量呈上涨趋势 京东包地确保正宗 同品质价更优

9月19日，黑龙江五常市龙凤山镇举行了2024年五常大米开镰仪式。五常市大米产业服务中心副主任、五常市大米协会秘书长王国龙在现场表示，今年五常水稻丰收在望，未受雨情和台风影响，较去年产量呈上涨趋势。

（2024年五常大米开镰仪式现场表演）

为了让消费者品尝到新一季的正宗五常大米，京东超市今年还在五常大米核心产区龙凤山承包土地，从插秧、施肥、除草、收割到加工，全流程统一管理、监测，保障了五常大米的正宗和品质。

据介绍，这种包地包销的直采模式，通过去掉中间环节直接采购，降低采购价，再加上京东百亿农补的补贴，五常大米的价格可以实现同品质，京东价更优。

目前，第三届京东农特产节也正式上线，来自全国2000多个产业的数亿农产品，都可以享受最高五折的优惠。现在搜索“农特产节”就能直达会场，买买买。