在当下社会，随着生活节奏的加快和饮食习惯的改变，高血糖和糖尿病已成为困扰许多人的健康问题。长期的高血糖不仅会对身体造成损害，还可能引发一系列并发症，如心血管疾病、肾脏疾病等。因此，如何有效地控制血糖，成为了众多患者和医学专家关注的焦点。
而说起降血糖，可能很多人都会联想到一种食材，它就是苦瓜，这主要是因为苦瓜当中的苦瓜皂苷、苦瓜素以及多胜肽等具有降低血糖、改善血脂的作用，但是笔者今天要给大家介绍的而是另外一种食物，它降糖效果则是苦瓜的10倍之多。
今天要给大家介绍的这种食材它就是生长于我国贵州纳雍地区的刺梨，又名纳雍刺梨，对于这种植物可能很多人都略显陌生，现代研究证实：其富含丰富的膳食纤维、β-葡聚糖、多种维生素和矿物质。其中，膳食纤维可以帮助我们减缓食物在肠道中的消化速度，降低血糖的上升速度；β-葡聚糖则具有提高胰岛素敏感性和促进胰岛素分泌的作用，有助于改善胰岛素的降糖效果。此外，纳雍刺梨中还富含的多种维生素和矿物质，对于维持身体健康也具有重要意义。
每天喝一杯，一个月后，我们的身体会出现以下三大好处：
1：减缓血糖上升速度
纳雍刺梨中的膳食纤维可以减缓食物在肠道中的消化速度，降低葡萄糖的吸收率，从而使血糖的上升速度减缓。这对于糖尿病患者来说，意味着可以更好地控制血糖水平，减少血糖波动对身体的损害。
2：提高胰岛素敏感性
中的β-葡聚糖可以提高胰岛素敏感性，促进胰岛素的分泌。胰岛素是调节血糖的重要激素，它可以将血液中的葡萄糖转化为糖原储存起来，从而降低血糖水平。通过提高胰岛素敏感性，有助于改善糖尿病患者的胰岛素分泌和降糖效果。
3：降低胰岛素抵抗
胰岛素抵抗是指身体对胰岛素的敏感性降低，导致血糖无法正常降低的现象。而纳雍刺梨中的某些成分可以降低胰岛素抵抗，提高胰岛素的作用效率，从而帮助糖尿病患者更好地控制血糖。
常见吃法：取纳雍刺梨两钱、白头枸杞、黄芪中心圆片各一钱，煮水代茶饮用即可。
