最近不少uu在讨论哪些品适合摆摊,我觉得你们可以考虑下这个水果甘露。 饮品类的很适合夏天,而且没有奶油,不用担心化掉,搭配多,颜色丰富颜值高,热到冒烟的时候来上一杯,别提多爽了。 我这次做了西瓜、芒果、牛油果和蓝莓四种,做法上都是差不多的,把小料和相应的果粒铺在底部,上面再倒入混合果汁就行。 其中西瓜混合汁会偏稀一点,倒进去时视觉上很有冲击感,小料会浮起来,不用搅拌就能均匀了呢,喝起来非常清爽,果然夏天离开西瓜不行! 其他三个都是自带浓稠度的,倒在小料上面很有奶茶店的感觉,喝上一口果香浓郁,比店里的更香! 步骤在第5—9张图啦,大家记得滑动查看,要是没看懂,也可以扫最后一张图上的二维码,有视频哈。
1,西瓜甘露:
西瓜果肉500g(榨汁)
椰浆50g
牛奶50g
西瓜小粒适量(放瓶底)
马蹄爆爆珠少许
西米适量
2,芒果甘露:
芒果果肉250g(榨汁)
椰浆50g
牛奶300g
芒果小粒适量(放瓶底)
西柚果肉少许
西米适量
3,牛油果甘露:
牛油果1.5个(榨汁)
椰浆50g
牛奶350g
细砂糖25g
牛油果小粒适量(放瓶底)
西柚果肉少许
西米适量
4,蓝莓甘露
自制蓝莓酱50g(榨汁)
椰浆50g
牛奶400g
蓝莓适量(放瓶底,太大颗可以切一下)
马蹄爆爆珠少许
西米适量