生物制造是国家重要战略发展方向，当前产业化进程有望加速，全球政策的加码进一步催化生物制造技术的快速发展。

依据《新产业标准化领航工程实施方案（2023—2035年）》，生物制造在未来九大产业中占据重要地位，应用范围包括食品、化工、制药、燃料、生物基材料和酶制剂六大领域。

生物制造的众多细分赛道均存在突破的机会，其中，全球生物化工年销售额约为400亿美元，并以每年约8%-10%的速率增长。

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生物制造结构图示：

资料来源：工信部《2023生物制造产业白皮书》

生物化工产业是融合了生物技术与化学化工技术的交叉产业，是生物技术的一个重要分支。

相较于传统的石油化工和煤化工，生物化工具有显著的优势，包括原材料的可再生性、高安全性以及低成本和低碳环保的优势。

生物化工产业的产品范围广泛，包括生物质燃料、生物可降解塑料、生物农药、生物肥料、生物医药等。

当前大宗化学品正逐渐从传统的化工工艺转向生物制造，转变主要集中在对已有成熟品种的制造路径进行革新。

生物化工的精髓在于通过构建高效的微生物细胞工厂，实现将生物质原材料转化为各种终端产品的过程。

当前主要生物基化工品：

生物化工主要以生物质为原料，利用生物活性物质转化这些原料，生产出所需的各种产品。在这个过程中，常用的生物化工技术包括生物发酵和酶法。

酶法是利用生物酶作为催化剂的方法，具有高度的特异性和催化效率。

生物发酵是在适当条件下，通过特定的代谢途径将生物质原料转化为所需产品的技术。

生物化工的全产业链包含六大核心环节，分别为基因工程、菌种培育、发酵过程、分离纯化、改性合成以及开发应用。

以生物发酵产业链为例，上游包括发酵菌种的筛选、保存和育种，中游是原料的预处理、菌种的扩大培养、、发酵过程的控制等；下游是对发酵产品进行分离和提纯。

国内大多数生物化工企业采用了外购菌种进行生产的发展模式，意味着在产业链上游基因工程和菌种培养这一环节是缺失的。

生物化工图示：

生物化工行业的市场竞争格局体现在技术创新、企业竞争力等多个维度上。

全球市场来看，生物化工行业集中度较高，头部厂商包括赛默飞世尔科技、罗纳-普兰、巴斯夫、杜邦、诺维信等。

国内主要布局厂商包括海藻糖、华夏酶业、中粮生物化工等；此外，近期市场的热点合成生物主要厂商包括凯赛生物、华恒生物、川宁生物、华熙生物、蓝丰生物、宝莫生物、梅花生物、圣泉集团、富祥药业、嘉必优、金城医药等。

生物化工是新兴绿色产业，具有巨大的发展潜力和社会价值。随着生物化工技术的不断完善，成本控制能力的逐步加强，行业有望迎来广阔的发展前景。

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