茶香如书香,茶香似书意

中国雅茶文化 2024-05-23 10:35:41

我喜欢在忙碌之余,摊开一本好书,泡上一杯清茶,让心灵少一点浮躁,多一丝静谧,以平常心走好人生的每一步,好茶妙在其香,红茶香在其苦,乌龙香在其涩,花茶香在其甜,绿茶香在其爽,百香各异,香味入口,则百味了然于心,茶香在其味,正如书香在其意,不同的书有不同的味道,正如茶香一样,悲剧品其苦,喜剧其甜,散文品起来则清新自然,撒文品起来则犀利刺激,于是就有了培根先生的名论:历史使人明智,诗词使人灵秀,数学使人周密,哲学使人深刻,伦理使人庄重,逻辑使人善辩,凡有所学者,皆有性格。种类繁多的茶,给了人不同的感受,正如不同的书给人不同的意义,茶不同香味不同,而书不同则有不同的意义,而好书则更是百味皆有涵盖,其中的人间百味,世间百态更是需要每个人的深刻体味,方可读懂书的本身,读懂作者,读懂复杂而丰富的人生。

茶香如书香,茶香似书意,去掉任何功利因素,读书是一种乐趣,品茶是一种情趣,淘书与借书,抄书与评书,藏书与写书此为书趣。温壶与烫杯,泡茶与翻杯,品茶与敬茶,此为茶趣;书读多了方能识别书的好坏,品茶多了亦能品出茶的优劣,爱书的人容易成书痴,爱茶的人容易醉茶,不过茶之醉有别于酒之醉,而为山之醉,梅竹之醉,月白风清之醉,正如对联所云,茶亦醉人何必酒,书能香我不须花。

常人往往分不清茶叶的优劣,认为都是苦的嘛,有什么不同,殊不知好茶,苦之余是香是甜,饮之口舌留馨,余韵无穷;劣茶苦之余是涩是腻,一腔苦水,不堪回味,在没有饮用之前,谁又知道同样搓得匀匀称称纤纤秀秀的茶叶,会有如此天壤之别的风味差异,非但茶叶书亦如此,外表看去,同样装帧精美,典雅诱人而且价格不菲,但有时凭感觉买回家,翻开一看,始知上当,金玉其外,败絮其中,书的内容不堪一读。

茶香如书香,茶香似书意,读书伴茶,是古往今来文人墨客的雅事,茶汤就着墨香,轻抿一口,犹如微风拂面,浮躁皆去,因此有茶友说,读书是一种乐趣,品茶是一种情趣。品茶不只是解渴,更是茶韵的捕捉,读书不仅在于求知,更在于思想的洗礼,读书领悟书意,品茶饮得茶香,二者异曲同工。茶之好,在形在色在味,如果仔细认真辨识,还是能够凭感官判定,书之好秀在内,秀在文中的思想,秀在字里行间跳跃的智慧,可不是一眼就能看穿的,至于它的封皮如何,价格如何,是否流行,这些基本上不能体现书的真正价值。

书的真正价值靠品,一品文字,二品义理,三品精神,品书的过程是一个洗涤灵魂的过程,犹如泡茶,首先必须心平气和抛却浮在面上的灰垢,然后把茶叶充分浸润,待到茶气腾腾,细啜慢饮,边饮边思,方能满口茶香,领略其中意蕴,假如一目十行囫囵吞枣,那只能称为翻书,不解其中风情,更识不出书中趣味了。好书如同好茶,去虚去浮,求淡求真,好茶振奋精神,好书动人心扉,茶之好,在形在色在味,用心泡制,始得茶香扑鼻;书之好,在文在理在意,仔细品读,亦能滋养身心。

茶香如书香,茶香似书意,有时一本好书放在书店里,书桌上,很久少人问津。像小仲马,像卡夫卡,他们活着的时候,像装在普通容器里的名贵茶叶,因容器的简陋显得普通,妙处鲜为人知,但等到他们离世了,容器被打破,露出茶叶的馨香,就成了精品,不同的茶有不一样的风味,不同的书有不一般的意趣,读冰心清纯淡绿,鲜如清明嫩尖;读鲁迅浓如云南普洱,酽烈过瘾,读梁实秋,老练淡定似陈年乌龙;读余秋雨,浑身芳香如碧螺初春。常饮茶,利于明目清心,读书如品茶,细啜慢饮方能得其滋味,初读一本书犹如品头道茶,晦涩中带点苦意,浅尝辄止,触动最难平复;再读则如品二道茶,回甘中夹杂清香,沁人心脾,久久不能忘怀。

英国作家王尔德说过:“把一页书好好地消化,胜过匆忙地阅读一本书。正如品茶需要试温和闻香后,才可以小口啜饮,读书同样也要经历略读,粗读和精读三步,一是略读,翻阅序言,记读目录,了解全书的大概;二是粗读,从头到尾速读一遍,把握全书的脉络;三是精读,逐字逐句,逐段逐篇,抄录全书的精华,批注自身的见解,天下难事,必作于易,天下大事,必作于细,茶要细品,书要精读,道理就在其中。(王仕彬)

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