苏丹:剥不完的花生、割不完的胶;撒不完的芝麻、采不完的棉

理想吕 2024-04-29 21:20:14

【一言不合,苏丹民众就跳起传统舞蹈】

前言

总面积约为188.2万平方公里、总人口约为4600多万的苏丹,位于非洲的东北部,东面是红海、厄立特里亚、埃塞俄比亚,南面是南苏丹和中非,西面是乍得和利比亚,北面是埃及,首都喀土穆。

【苏丹位置示意】

跟很多朋友印象不同——非洲部分国家土地贫瘠、物产缺乏,这里只选取了花生、阿拉伯树胶、芝麻、棉花等四样有一定代表性的物产,跟大家聊聊另一种风貌的苏丹。

【苏丹那加神庙】

一、剥不完的花生

花生也叫落花生、长生果、地豆等等,除了可以直接生食之外,还可加工制成花生油、花生米、花生酱、花生糖、花生糕点等各类产品。

尽管我们和印度是全球数一数二的花生产量大国,比如我们是全球最大的花生生产国,其次是印度,二者合计约占全球花生总产量的50%-55%。除此之外,花生总产量超过200万吨以上的国家还有尼日利亚、苏丹、美国等。

【花生】

但花生净出口的国家主要是阿根廷、苏丹、美国和塞内加尔。

重点聊聊苏丹的花生:

以2022/23年度为例,苏丹的花生收获面积约为300万公顷左右,总产量约为250万吨左右,是全球重要的花生供应市场,这一年苏丹仅花生出口了超过50万吨——不包括压榨花生油。

苏丹选择花生作为主要经济作物之一,实在是因为太适合种植花生了。

【苏丹的沙土地或者半沙土地最适合花生种植】

从自然因素来看,苏丹地处非洲东北部,位于赤道和北回归线之间,光照资源充足,年平均气温在23-33℃之间,非常适合花生的种植和生长。

另外苏丹境内的河流众多,拥有尼罗河、都洛河、阿特巴拉河等重要河流,而较为充足的灌溉资源也有助于花生等农作物的生长。

而且苏丹一直是传统的农业大国,劳动力不仅丰富而且相对廉价,花生的大规模种植也就应运而生了。

【尼罗河在苏丹境内,以及旁边的城镇】

不过2023/24年度苏丹的花生产量出了一些状况。

按照联合国粮农组织的评估报告显示,2023/24年度苏丹的花生产量约为138.6万吨,同比下降近48%,比前5年的平均值下降了约47%左右,但给出的原因却是:是平均单产下降。

但我们仍然是苏丹花生及花生油的最大客户。

2021 年12 月,我们给予最不发达国家98%税目产品零关税的待遇,其中就包括花生和花生油主要进口国——苏丹、塞内加尔。

【苏丹科尔多凡省:在田间忙碌的民众】

到了2022年:

在我们的花生油进口方面,苏丹不占优势,我们一共进口约23万吨的花生油,苏丹占比仅约为4.2%左右。

在我们的花生米进口方面,苏丹优势明显,我们一共进口了近58万吨的花生米,其中苏丹占比约近63%。

在我们的花生粕(花生榨油后的残渣)的进口方面,总共进口了约14.14万吨,几乎全部来自苏丹。

总之,我们是苏丹花生类各项初级品的最大国际客户,没有之一。

【非洲儿童手中的一颗花生】

我们的花生进口与出口:

我们进口花生主要集中在初级品,比如花生米,还有花生粕。前几年花生米的进口量较大,比如2019年时,我们花生米的进口总量约为48万吨,2020年就猛增到108万吨,约占我们自产总量的6%左右——2022-2023年的进口总量明显回落了。

我们花生出口以各项加工品为主,比如加工后的食用花生、糕点、糖果等等,在这方面,亚洲的日本、欧盟的德国和法国是我们的稳定客户之一。

【花生收获季】

二、割不完的胶

这里的“胶”是指阿拉伯胶,又叫阿拉伯树胶。

阿拉伯树胶主要成分是高分子多糖类及其钙、镁和钾盐,另外还有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等成分,品质良好的阿拉伯树胶,它的颜色呈琥珀色而且且颗粒大而圆。

【阿拉伯树胶】

大致有三个方面的用途:

(1)是食品工业中用途最广及用量最大的水溶胶。

(2)可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。

(3)也被广泛应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,甚至可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。

【阿拉伯树胶】

如何得到这种胶呢:

这种胶其实来源于金合欢树和阿拉伯胶树的树干渗出物,所以也可以叫做金合欢胶。以金合欢树为例,这种树会有休眠期,从休眠期开始到4月中旬左右,树干上会有胶质状液体流出,这时将一部分树皮划开(将割口加大的意思),就能采集到富有粘性的胶液,胶液干燥后形成的固体就是阿拉伯树胶。

全球阿拉伯树胶最主要的四大产地全部集中在非洲地区,分别是苏丹、塞内加尔、乍得、埃塞俄比亚。

【金合欢树的特写】

有些企业很紧张:

在正常情况下,全球阿拉伯树胶的年产量大致维持在约12万吨左右(最低的时候也出现过年产量只有6万吨左右),苏丹的阿拉伯树胶产量则要占到全球总产量的80%左右,收成好的时候,这个占比会更高,这种产量的优势地位是无可替代的——除非全部进行人工合成。

【天然的阿拉伯树胶】

生产碳酸型饮料的国际巨头一般都会关注苏丹的阿拉伯树胶产量,因为这些饮料的生产对阿拉伯树胶的消耗量巨大,比如可口可乐和百事公司就会不断收购苏丹的阿拉伯树胶。

这些国际企业会长期储备阿拉伯胶,以备不时之需,但实际情况却只是缓解、无法实现充分储备——这种天然作物,产量从来都是恒定的,增产不容易、歉收倒是经常发生。

【苏丹民众在采集阿拉伯树胶】

三、撒不完的芝麻

这里倾向于非洲地区才是芝麻的最早种植和使用地区,后来传到古代的印度地区,然后再是传到我们以及东亚其他地区。

原产地之一:

而苏丹就是芝麻的原产地之一,种植历史可以追溯到到公元前 1400 年左右,有一种说法是可以追溯到公元前2000年左右。

到了现在,苏丹的芝麻产量在非洲国家中保持第一位,而出口总量约占全球芝麻出口总量的50%左右。

【苏丹的村庄】

芝麻出口是重点:

苏丹芝麻主要有三个品种:西部的棕色芝麻,青尼罗河流域的白芝麻、加达里夫的灰白芝麻。正常年景下,苏丹的各类芝麻总产量约为30-35万吨。

苏丹对不同芝麻的用途有不同的安排,比如棕色芝麻主要用于苏丹国内榨油;白芝麻部分用于苏丹国内制作各类食品,其余芝麻则主要用于出口。

其中2022年仅芝麻出口一项,就为苏丹带来约4.9亿美元的外汇收入。

【整个非洲都喜欢种芝麻,只不过苏丹的产量更大一些】

我们的芝麻进口:

以2022年为例,我们芝麻的进口总量约为81.2万吨,进口总金额约为12亿美元,来源主要就是非洲的四个国家苏丹、尼日尔、多哥和埃塞俄比亚,另外有一部分是从亚洲的巴基斯坦、印度等进口。

【非洲芝麻的品质还不错】

产量明显下降:

联合国粮农组织评估报告显示,2023/24年度苏丹的芝麻总产量约为60万吨,同比下降19%左右,比前5年的平均值下降了近39%。

至于减产的原因,粮农组织给出了两个:

(1)苏丹的芝麻种植面积减少。

(2)平均每亩单产的水平下降。

其实方面苏丹自己最有发言权,苏丹农业部给出的原因是,由于国际销售价格不理想,苏丹国内的一些芝麻种植园停种或者转种了——至于苏丹国内局势,也是只字未提。

【除了出口创汇,非洲民众也喜欢吃芝麻】

四、采不完的棉

品质不错:

说起苏丹的长绒棉,产量仅次于埃及,位居世界第二位。但在品质方面,苏丹的长绒棉会更优于埃及:苏丹长绒棉具有纤维长、细、强等特点,是纺织纤维的上品,而且具有极佳的手触感和良好的透气性。

不过2023/24年度的苏丹长绒棉产量,遇到了较大的问题。

【苏丹棉田】

产量骤降:

与花生和芝麻相比,苏丹长绒棉的总产量下降最多:总产量约为11.8万吨,同比下降近62%,比前5年的平均值下降了近77%。

在棉花方面,苏丹并不是每亩单产下降——实际上每亩单产同比还提高了56%左右,问题出在许多苏丹棉花种植园大幅度减少了棉花的种植面积,原因还是因为2022/23年度的收购价格过低。

【苏丹民众在收拾棉花】

主要产区:

苏丹长绒棉的主要产区有五个,即杰济腊产区,种植面积曾经占苏丹的80%左右,并且细绒棉和中长绒棉都有广泛种植;尼罗河产区、陶卡尔产区、卡萨拉产区以种植中长绒棉为主;奴巴山产区以种植粗绒棉为主。

【援建苏丹的棉花收获机械】

我们的棉花进口:

2022年,我们全年累计进口棉花约194万吨——苏丹棉花约占20%左右。

2023年,我们全年累计进口棉花约196万吨——由于苏丹棉花严重歉收,所以只占我们进口总量的2%不到,同时我们也加大了从北美地区、南美洲巴西、大洋洲澳大利亚的棉花进口量。

【正在收拾棉花的棉农们】

结语

苏丹的地理位置和自然气候在非洲是虽然特殊的:境内四周高、中间低,东北面有红海山脉,西部有穆尔山区,南部是努巴山区,尼罗河自南向北穿过全境。

所以苏丹的物产其实比我们印象中要丰富得多,剥不完的花生、割不完的胶;撒不完的芝麻、采不完的棉,只能描述苏丹某一方面的轮廓。

【苏丹首都喀土穆】

即使物产这么丰富、产量及人均占有量其实都不差,但2023年的苏丹经济却遭受重创:

(1)名义GDP约为256亿美元,同比下降18.3%左右。

(2)但年度通胀率却高达256%左右,在非洲地区仅次于津巴布韦的近315%。

(3)苏丹外汇储备仅15亿美元左右——这比2023年底时的阿根廷还要糟糕一点。

【苏丹的常见道路】

苏丹发生这些情况的原因,本质上并不是国际农产品价格波动, 21世纪初的那几年,价格波动比现在要厉害得多;也不是频繁的自然灾害,比如部分地区的干旱、洪水及病虫灾害。

重点还是持续的战火给苏丹经济造成了毁灭性打击。自2023年4月开始,苏丹武装冲突由首都喀土穆扩展为全国拉锯战,至今没有停火迹象,所以内部和外部都给出了极不乐观的预测:

【苏丹首都喀土穆的集贸市场】

苏丹经济学家们的预测是,如果战火继续下去,预计2024年经济将继续下降28%左右,至少导致大约800万人失去工作——苏丹总人口才4600多万,看看比例就知道有多严重。

联合国世界粮食计划署则是发出警告,苏丹正经历着世界最大的难民危机,并可能急剧恶化为全球规模最大的饥饿危机。

任何时候、任何情况,只有国家稳定,经济发展和社会生活才会有保障,即使有困难也一定会有办法解决。

【苏丹梅罗沙漠里的金字塔】

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理想吕

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