去搜「月饼」相关消息时候，发现不少热门话题，讨论的是「今年的月饼怎么就卖不动了？」，一起来讨论下这方面的问题。

‍

‍

01

最近「月饼」相关的内容，除了中秋节外，还有一些提到韩国要把月饼申遗的新闻。当然，我个人一点都不担心所谓韩国要把我国各种文化申遗，我们这个国家现在体量那么大，影响力那么大了。只要韩国申遗我们东西够多，那么有一天韩国就是我们的。

上面说个题外话，这里回到月饼啥时候出来的。

之前提到过月饼和中秋节结合起来，是明朝时候的事情了。当然，不是说之前的朝代就没有相应的食物，或者仪式感。

首先是中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定性与唐朝初年，盛行于宋朝以后。它背后感觉有个逻辑，就是经济发展，社会开放程度。毕竟中秋节和月亮有关系，需要在晚上。要是宵禁严格的话，那么这个节日就很难流行开来。

关于月饼最早的记录，是在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”。到了宋代有了更多和月饼有关的诗词出来了。

那时候背诵皇家中秋节喜欢吃一种叫做「宫饼」的食物，民间叫做“小饼”，“月团”，苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴”。

说明那时候的这种「宫饼」是圆的，只是还没有普及开来。到了明朝时候，这种饼走入民间，奠定了「中秋节加月饼的最佳拍档组合」。

‍

‍

02

有这种疑惑的朋友可能主要是8090后的家长，他们小时候还处于「半饱半饿」的状态。虽然那时候能买到很多东西，但还不是很丰富，算是能吃饱，但是不是吃好的岁月。

食物不丰盛

到了WTO之后，特别是几十年的「菜篮子」工程之后，我们拥有了世界上最丰富的果蔬类食物，其他主粮更是在以袁隆平为代表的农业科研人员，几十年研发推广下，主粮产量节节高升。

才有了到了零几年开始，慢慢感觉不到哪种「半饱半饿」的现状了。

记得小时候种水稻好像一亩地也就是八九百斤，现在一般能看到一亩有一千二左右。而且那时候能看到的蔬菜就几样，后面什么西蓝花超大颗的大白菜，超大颗的土豆都葱外地进来了。

月饼也不丰富

那时候月饼也是类似状态，能买到的知识当地产的月饼，加上食物不是特别丰富，就喜欢上那种月饼的新鲜感。

此外还有一种情况，那时候会拿比较好的月饼送亲戚。特别是有亲戚来说，会带不错的月饼来，所以你会喜欢。

‍

‍

03

感觉有几个原因导致现在不怎么流行送月饼，和喜欢吃月饼了。

不缺吃的了

其实不单单是不喜欢月饼，端午节的粽子，其他糕点，其实也是没有以前那么喜欢了。这不单单是年纪上来了的原因，还有是现在各种东西都容易吃上，不再是「半饱半饿」那种状态。

更注重口感和健康

这个也是在物资丰富之后出现的状态，现在生活更注重饮食健康，生活健康的状态。对于一些重油重糖的月饼，没有以前那么喜欢了，很多时候只是尝鲜一下而已。

月饼贵了

此外还有一个比较现实的因素，现在月饼加上包装盒之后挺贵的。你要送人一盒月饼，加上水果和其他东西，多的上千，少的几百才能送一家。

要是多几家人要送的，一两个月工资就没有了。现在收入也减少，就干脆不买月饼了。

‍

‍

04

像我之前写过的关于「教师节礼物」那个话题那样，从送礼物的热度上，就能看出当时的经济环境。月饼也是一样，现在月饼包装越来越好，但是却越来越少人买得起了。

很多时候就看公司能买得起啥月饼了，或者干脆月饼都买不起，就送挂面和猪肉。