三五好友围坐在北京的四合院里，享受着秋高气爽的舒适，品尝着北京特有的美食，那是怎样一番意境呢？

这不，最近在后海附近发现了一家藏在胡同的四合院里的宝藏小馆，浓厚的老北京氛围，可谓是闹中取静，这家“后海16号·北京私房菜”可是别有一番情调。

走进胡同后可以看到有些年代感的门头写着后海十六号，走进门后出现一条颇具现代感的走廊（过道），通过后就能看到这个四合院的全貌了。

院子里架着长势茂盛的葫芦藤，必须的叶子，挂着大小不一的青皮葫芦。葫芦架下摆放着几张餐桌，便于食客们在露天的院子里就餐。

这种看似不大，却是很多人求而不得生活空间，展示着北京胡同独有的年代感，院子还设有吊椅，楼上还可能有宽敞舒适的露台，氛围感直接拉满，非常适合拍照打卡。

走进室内餐厅，满满的文艺范，没有做封顶的木制顶棚，挂着各种吊灯，墙上挂着一些简单的装饰画，白色的桌子和心形的座椅，那种舒心惬意的感觉油然而生。

坐下来开始点菜，首推他家的海盐牛肉粒，牛肉切成小块经过简单的烹饪，用黑椒和海盐调味，还搭配了一小勺金黄色的爆珠，牛肉咬一口不会很老鲜嫩多汁，口感相当不错，可以尝试下；

Y先生的皮皮虾，也是招牌菜，皮皮虾的个头很大，做成糖醋口味，酸酸甜甜很不错，很鲜嫩调味不错，服务员会主动帮着去壳，我们只需要等着品尝就好了，服务也是相当给力；

脆筒龙虾卷，摆盘很精致，细长小卷外皮很脆，里面裹着虾肉，还有沙拉酱味道，微甜滑嫩的口感，还不错；

这龙井豆腐就很有创意了，把高汤装在茶壶里，茶杯里放着四四方方的豆腐块，吃的时候把茶杯放在茶壶下面自动出汤，喝起来很鲜很清淡，口味不错；

金蕊红汤鱼，鱼肉切成薄片，汤底有点冬阴功汤的味道，下面还搭配了金针菇，上面撒上花瓣搭配，色彩很吸引人。鱼肉没有刺，可以放心吃，鲜嫩爽滑口感不错；

茶香虾，用茶叶和油闷大虾来了一次亲密接触，虾肉伴着茶香，吃起来鲜香酥脆吗，一点也不腻口；

鲍鱼＋土豆，味道不错的一道菜。土豆很软烂鲍鱼也很大也很嫩也很入味，西蓝花和葱花做点缀，口感还不错，值得品尝；

如果您想吃主食的话，推荐他家的私房打卤面和白菜烫饭，打卤面的面条做的很筋道像是手擀面那种，搭配西红柿鸡蛋、麻酱、咸菜丝和黄瓜丝，还有蒜末和酱油，根据自己的口味选择，和面条一起拌匀，嗦面的感觉太爽了；

白菜烫饭很有年代感，用那种铝制饭盒还配了一个网兜，哈哈太有画面感，想起来小时候往学校带饭就是一模一样的用具。

这白菜烫饭滋味很浓郁，还略带胡椒粉的微辣，吃起来咸香滑嫩，一口一口，越吃越有滋味；儿时的记忆；

最后再来上一杯酸甜清爽的百香果蜂蜜饮结尾，真的是太舒服了，顺便说一句这个饮品秋天可以要求做成热饮，口感也是很在线的。

废话不多说，私房创意菜+四合院氛围，您觉得怎么样？很适合来北京游玩的朋友们来品尝下，北京不一样的美食体验！

店铺信息

店名：后海16号·北京私房菜

地址：西城区大金丝胡同4号

营业时间：周一至周日 11:30-14:00 17:00-22:00

人均消费：90元左右