随着年龄增长
身体里会堆积一些血液垃圾
除了加强锻炼之外
还可以多吃一种家常食物
强健脾胃,清血延寿
红 薯
洪洞红薯本身含有丰富的营养物质,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药。秋冬天吃红薯,能够清理血液垃圾,强健脾胃!
防 止 动 脉 硬 化
洪洞红薯含有大量黏液蛋白和钾元素,可以保持血管壁的弹性,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块。
防 衰 老 抗 氧 化
红薯中含有丰富的胡萝卜素。这是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上,也有助于清除体内的自由基,延缓衰老。
促 进 肠 胃 蠕 动
红薯中膳食纤维丰富,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。
辅 助 降 血 压
红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
食用富含钾的食物,会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
霜降过后,洪洞的特色农产品红薯进入了收获的季节。洪洞优质的水资源、肥沃的土壤,更为红薯提供了良好的生长环境。
洪洞百姓正是利用红薯这一特色资源,坚持纯手工加工,生产出了品质一流的红薯粉条。
营养筋道,没有任何添加剂,天然绿色食品,让您吃过难忘。
洪洞红薯深加工后制成粉条,具有较高的经济价值和营养价值,成为洪洞一大特色农产品。洪洞红薯粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,可谓餐桌佳品。
洪洞红薯粉条里富含淀粉、糖质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质和亚油酸;含有少量卵白质和丰富的赖氨酸。
铁、钾、锌等微量元素,具有软化血管、增强食欲、减肥胖、润肌肤、美容颜、润肠通便、防肠癌之功效。
常吃洪洞红薯粉条可以有效的帮助老年人预防骨质疏松,还可以降血压降血脂,对于经常便秘的人来说,它可以促进消化,改善便秘等情况。
红薯粉条为什么具有上面说到的所有功效呢?
NO.1
▼调节人体功能,增强免疫力
含有大量类胡萝卜素,其中 β-胡萝卜素可以转化成维生素A,对改善夜盲症有一定好处。
洪洞红薯粉条中富含维生素A、B、C和各类矿物质,对于维持和调节人体功能起着十分重要的作用。
吃一碗红薯粉条可提供的人体每天所需维生素A的2倍、每天所需维生素C的1/3;50微克左右的叶酸。一碗酸辣粉的膳食纤维的含量要高于一碗燕麦粥哦。
红薯粉条中富含钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
洪洞红薯粉条中含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。
体内叶酸含量过低的话就会增加得癌症的风险,经常吃红薯和红薯制品,有助于维持人体的正常叶酸水平。
常吃红薯,爱吃酸辣粉堪比食用人参、燕窝、蜂王浆这些高档的珍稀食品。
NO.2
▼预防衰老,活血补中
红薯中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯粉条为什么能抗衰老呢?
主要是因为它具有水除活性氧作用。
我吃洪洞红薯粉条皮肤好好,哦耶。
水除活性氧作用不仅能抗衰老,还能有效预防动脉硬化。红薯粉条所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性,也能防止动脉粥样硬化的发生。
红薯淀粉中含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能有效地被人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。
NO.3
▼宽肠通便,排毒养颜
洪洞红薯粉条煮熟后吃,与生吃红薯相比,可增加40%左右的食物纤维。食物纤维具有通便作用,可有效刺激肠道,促进排便。
多吃红薯粉条能有效预防和缓解便秘,预防可诱发各种生活习惯病和大肠癌。
排毒养颜,吃酸辣粉不仅能增加食欲,利于通肠排便,而且能促进腺体排汗,能有效的排出人体内的毒素,对于皮肤有显著的的清洁作用。
NO.4
▼防癌抗癌
活性氧是诱发癌症的原因之一,红薯粉条具有消除活性氧的作用,抑制癌细胞增殖的作用十分明显。
红薯粉中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素,它也是维生素A的前体、维生素C和叶酸,红薯粉条中三者含量都非常丰富。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用比较强,有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸的损伤,因此还可起一定的抗癌作用。
爱吃酸辣粉的美女们,则可有效预防乳腺癌哦。
红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。
美国费城医院也从红薯粉条中提取出一种活性物质——去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
NO.5
▼预防肺气肿,不做吸烟受害者
美国的一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内所含的维生素A水平均比较低,因此很容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率就明显降低。
吸烟者或被动吸烟者,就是所有人啦,最好每天吃一些富含维生素A的食物,如红薯粉条,这样能预防肺气肿。
NO.6
▼预防心血管疾病,有益于心脏
红薯粉条中富含钾、叶酸、β-胡萝卜素、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。
β-胡萝卜素和维生素C均有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。
高半胱氨酸过多会损伤动脉血管,是诱发心血管疾病的独立危险因素,补充适量的叶酸和维生素B6均有助于降低血液中高半胱氨酸水平。