加拿大红鱼出口商四巨头:进口红鱼就找我们没错!

美食八鲜 2024-02-28 21:51:00

​昨天的文章我们介绍了加拿大红鱼生产商协会(CARP),CARP将负责在全球和中国市场推广营销加拿大红鱼。同时我们简单提到了加拿大红鱼生产商协会的四家创始会员:摩西海产有限公司(Mersey Seafood Ltd.)、卡勒湾海产有限公司(Ka'Le Bay Seafoods Ltd.)、斯科舍收获公司(Scotia Harvest Inc.)、海洋精品国际有限公司(Ocean Choice International)。这四家公司的捕捞配额占到加拿大红鱼全国捕捞配额的70%,将成为未来几年向中国出口加拿大红鱼的主力!

加拿大红鱼生产商协会:肩负起全球和中国市场红鱼营销的重任!

今天我们就来详细介绍这四家公司和他们的红鱼捕捞和加工业务!首先我们先告诉大家这四家公司的英文名称、英文网站和负责红鱼的销售经理的联系方式。打算进口加拿大红鱼到中国销售的进口商们,现在就可以发邮件或打电话过去询价啦!

四家加拿大红鱼出口商的名称网址和联系方式

以上是四家加拿大红鱼生产商的名称网址和联系方式

摩西海产有限公司:不断扩张的海产巨头公司

Mersey Seafoods 位于新斯科舍省利物浦,我们为自己是一家当地家族企业而感到自豪,我公司在该地区收获和提供一些最好的海鲜。我们相信,我们的成功取决于我们团队的奉献和专业知识。如果您对海洋充满热情,热爱海鲜,并渴望在充满活力和回报丰厚的环境中工作,我们邀请您探索我们提供的令人兴奋的职业机会。加入我们的海鲜冒险之旅,成为我们紧密团队的重要成员,在行业中做出贡献,同时享受新斯科舍省利物浦美丽的沿海环境。

Mersey Seafoods于1964 年在新斯科舍省的Liverpool成立,是新斯科舍省最大的私营海鲜公司之一,出口到世界各地的国际市场。Mersey 拥有一支由四艘大型渔船组成的船队,捕捞北极虾、近海扇贝和底层鱼类。在新斯科舍省的Liverpool拥有现代化的扇贝加工设施,在新斯科舍省的Country Harbour设有冷藏设施。

2019年Mersey Seafoods收购了Scotia Harvest Inc. 的股份,这是一家位于新斯科舍省Digby的垂直整合的海产品公司,拥有一支捕捞扇贝和底层鱼类的船队,以及 2021 年刚刚完工的 46,000 平方英尺的先进加工设施。

2021年Mersey Seafoods收购了Fisherman's Market International Inc. 75% 的所有权,这是一家位于哈利法克斯的长期零售商、批发商和出口商,生产新鲜、冷冻、熏制和盐渍海鲜,以及鲜活和冷冻的大西洋龙虾。

Mersey Seafoods拥有两家具有重要能力的船舶维修业务,即位于新斯科舍省 Liverpool的Mersey Marine Limited(前身为 STENPRO)和 Shelburne Ship Repair,在船舶维修领域提供全面的服务。

merseyseafoods.ca 官网显示这是一家低调的家族企业

在北极虾捕捞领域,摩西海产公司拥有Mersey Phoenix和Mersey Venture两艘现代化的拖网捕捞加工一体化渔船。摩西海产是加拿大北极虾生产商协会的重要成员,摩西品牌的加拿大北极虾在中国的知名度很高!

Mersey Phoenix北极虾捕捞加工渔船

摩西海产的北极虾在中国知名度很高

卡勒湾海产公司:渔民传统源于数百年前的纽芬兰!

卡勒湾海产有限公司(Ka'Le Bay Seafoods Ltd.)是加拿大路易斯堡海产有限公司(Louisbourg Seafoods Ltd.)旗下公司!

Louisbourg Seafoods 是一家家族经营的海鲜企业。James Nathen Kennedy 和他的妻子 Lori 于1984 年创立了他们的公司。

作为前国家海洋工人和前渔民,Jim有着深厚的家族根源,可以追溯到数百年前的纽芬兰和法国圣皮埃尔和密克隆群岛。这种代代相传的丰富历史和经验,使公司在生产具有卓越品质和卓越品质的海鲜产品方面具有持久的经验。

家庭和社区是我们公司的核心基础,从数百年的文化和传统中转移而来。目前,Jim、Lori 和他们的六个孩子中的三个,都在家族企业中一起工作。通过学校课程支持我们的青年,与布雷顿角大学合作追求知识,以及与包括原住民在内的所有社区合作等活动验证了我们的家庭与社区关系:这只是我们众多公司价值观之一!

louisbourgseafoods.ca 公司英文官网首页

路易斯堡海产公司的主要产品包括:北极虾、螯龙虾、雪蟹、红鱼、海参和贻贝!

Mira Bay是路易斯堡海产公司旗下的知名海产品牌,获得过诸多大奖,在加拿大和美国都是优质海产的代名词!

公司MiraBay品牌的雪蟹和北极虾仁在欧美获奖无数

公司MiraBay品牌的雪蟹畅销美国市场

路易斯堡海产公司的创始人夫妇是公司的精神领袖

路易斯堡海产公司的创始人夫妇都是经验丰富的渔民

Jan Voutier是卡勒湾海产公司经理和红鱼销售负责人

斯科舍收获公司:积极参与红鱼资源调查和保护

Scotia Harvest Inc.(斯科舍收获公司) 是一家垂直整合的海鲜公司,位于新斯科舍省的Seabrook,毗邻世界著名的新斯科舍省扇贝港Digby。我们的加工设施和销售部门以前称为O'Neil Fisheries Limited。Scotia Harvest 与 O'Neil Fisheries 的许多留下来的员工一起,将努力延续 O'Neil 在海鲜行业数十年的优质产品和经验。

scotiaharvest.com 公司官网英文首页

Scotiaharvest公司拥有一支中型捕捞船队

Scotiaharvest公司拥有一支中型捕捞船队

多年来,我们不断发展并适应渔业和全球海鲜市场的各种变化。凭借我们位于芬迪湾(Bay of Fundy)中心的黄金地段,以及我们对客户的奉献精神以及野生捕捞的海鲜,我们的产品和皇家芬迪(Royal Fundy)品牌在国内和国际上都得到了广泛认可和信任。

皇家芬迪品牌是该公司的知名海产品牌

Scotia Harvest主要捕捞和加工扇贝 红鱼 黑线鳕

在我们占地 46,000 平方英尺的新设施中,我们不断从我们的船队、其他附属或独立捕捞者或国际进口的先进设施中收到优质海鲜产品。然后,我们根据客户的具体规格进行加工、分级和包装。根据客户的要求,我们的产品可以新鲜包装、板式冷冻或单独速冻。一些客户更喜欢我们用他们自己的标签包装产品,这是我们能够并且乐意做的事情。

我们的团队在海鲜行业拥有多年的工作经验,我们很乐意帮助您满足您的任何海鲜需求。

阿卡迪亚红鱼和深海红鱼(Sebastes fasciatus/Sebastes mentella)是两种非常难以区分的物种,它们在商业上作为红鱼或海鲈鱼出售,这两个物种都是平鲉科家族的成员,与太平洋的Rockfish物种有很远的亲缘关系。红鱼是一种甜味温和的鱼,煮熟后会变成不透明的白色,最常作为带皮的鱼片或整个煮熟的鱼片享用。红鱼在整个北大西洋进行商业捕捞。

Scotia Harvest Inc.和我们的渔业合作伙伴,在加拿大大西洋水域拥有大量的的历史和当前的红鱼捕捞配额,我们的大部分红鱼目前在新斯科舍省和纽芬兰海岸的深水区捕捞。我们的船只和其他附属船只全年捕捞红鱼。目前,被定义为 1 号单元(Unit1)和 2 号单元(Unit2)(圣劳伦斯湾和劳伦森海峡)的红鱼种群正处于种群爆发之中。如果管理得当,应该会在未来几十年内为大量红鱼上岸带来世代相传的机会。Scotia Harvest Inc.是红鱼科学和管理过程的积极参与者,我们的船只也被用作调查平台来收集信息,以帮助更好地管理这些种群。

我们的红鱼片通常大小在 1-6 盎司之间,我们的 Royal Fundy 品牌始终包含纯天然产品,不含添加剂或防腐剂。我们出售新鲜的整条红鱼、冷冻去头和去内脏的红鱼、分级的新鲜红鱼片和冷冻红鱼片,作为分级的单独速冻 (I.Q.F.) 鱼片、分级冷冻碎包或分级冷冻鱼块。

海洋精品国际OCI:重新回到故乡纽芬兰!

作为加拿大和全球知名的海产公司,海洋精品国际(Ocean Choice International, 简称OCI)在中国的知名度也很高,是因为该公司向中国出口北极虾、黄尾鲽、大扇贝等诸多知名的加拿大大西洋野生海产!

Ocean Choice是一家家族拥有和经营的纽芬兰和拉布拉多省的海产公司。该公司拥有来自全省 300 多个社区的约 1,500 名员工。Ocean Choice 经营着鱼类加工厂和近海渔船,并从纽芬兰和拉布拉多的 1,900 多家独立鱼类捕捞商那里采购海鲜。Ocean Choice拥有强大的全球影响力,在北美、欧洲(英国、意大利和荷兰)、中国和日本设有国际销售办事处!

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使命:我们立志成为渔业的领导者。我们致力于为客户提供最优质和最有价值的产品;我们承诺在保护资源和我们对海洋环境负责的情况下,为渔民提供尽可能好的回报。我们将坚持不懈地追求成功。

自豪地成为大西洋加拿大人:Ocean Choice International是一家引以为豪的加拿大大西洋公司。我们的管理团队在海鲜业务方面拥有数十年的经验,并帮助我们公司发展成为加拿大渔业的领导者之一。虽然我们的根在纽芬兰和拉布拉多,但我们在纽芬兰和新斯科舍省的业务以及爱德华王子岛和新不伦瑞克省的强大合作伙伴关系在整个大西洋省份有着密切的联系。

垂直整合:OCI 是一家完全垂直整合的公司,为客户提供种类繁多的鱼种,包括雪蟹、龙虾、冷水虾、扇贝、大西洋鳕鱼、比目鱼和鳎鱼、红鱼、格陵兰比目鱼、鲭鱼和毛鳞鱼。我们在北美、欧洲和亚洲都设有销售办事处,每年向 30 多个国家和地区销售超过 1 亿磅(相当于45,400吨)的海产!

质量和可持续性:我们现在是海产品可持续性和质量保证计划的全球领导者,并被誉为该行业的创新者,在许多情况下是第一个向行业引入新想法和技术的公司。我们对海洋保护的承诺对我们来说至关重要,我们与政府、研究科学家和其他利益相关者不懈地合作,帮助保护和发展维持我们的海产品资源。我们感到自豪的是,我们的努力导致了一些种群的重建,如黄尾比目鱼,并更好地管理了许多其他种群。正是我们带给客户的奉献精神和对细节的关注,我们欢迎有关我们业务任何方面的反馈和问题。

OCI是一家大型渔业公司,捕捞和加工众多大西洋加拿大的优质海鲜,主要包括三大类:虾蟹类、底层鱼、上层鱼!虾蟹类包括北极虾、雪蟹、龙虾扇贝等,底层鱼包括黄尾鲽、格陵兰比目鱼、大西洋鳕鱼和大西洋红鱼,上层鱼包括多春鱼、安康鱼、狭鳕鱼、海参斑、鱿鱼等!

OCI公司捕捞和加工三大类众多海产并出口中国

OCI拥有四艘大型捕捞加工一体化的现代化底层鱼拖网渔船。其中的Calvert号新建于2020年,是未来OCI公司捕捞和加工红鱼的旗舰渔船!

OCI公司四艘底层鱼拖网渔船的资料

OCI公司的红鱼是自有配额捕捞 活鱼在船上冷冻的

OCI公司的去头去脏红鱼和整条红鱼的各种规格

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OCI出售新斯科舍省近海扇贝配额,集中投资家乡纽芬兰和拉布拉多省

2024年2月22日,Ocean Choice International宣布将其近海新斯科舍省扇贝配额出售给Mersey Seafoods Limited(Mersey)、LaHave Seafoods Limited(LaHave)和Comeau's Sea Foods Limited(Comeau's)。这三家新斯科舍省公司在新斯科舍省海岸捕捞扇贝有着悠久的历史。

“我们致力于可持续地发展我们在纽芬兰和拉布拉多渔业中的地位;这一决定支持了我们在国内业务和渔业方面的投资和增长,“Ocean Choice首席执行官Martin Sullivan说。Martin Sullivan补充道:“出售我们的扇贝配额将我们的业务整合到我们的家乡纽芬兰省和拉布拉多省,加强了我们对依赖渔业获得就业和经济机会的人民和社区的承诺。

作为今天宣布的协议的一部分,Ocean Choice还将从默西岛收购格陵兰大比目鱼和北鳕鱼的纽芬兰和拉布拉多近海配额,并从LaHave收购格陵兰大比目鱼、北鳕鱼和红鱼的近海配额,进一步加强我们在纽芬兰和拉布拉多的业务。LaHave正在收购Ocean Choice在新斯科舍省的狭鳕、黑线鳕和比目鱼的离岸配额,以及该公司在新斯科舍省Riverport的资产。

扇贝配额的出售加强了Ocean Choice的运营,并为公司的未来增长和对纽芬兰和拉布拉多业务的持续投资奠定了有利的地位。在2024年及以后,Ocean Choice将战略性地投资其当地的加工设施和近海渔船,以支持向全球数百名客户提供可持续的优质海鲜供应,为公司未来的国际增长奠定基础。

Ocean Choice在主要扇贝市场拥有广泛的销售和营销业务,并与这些市场的客户建立了长期的合作关系。为了确保Ocean Choice客户的供应连续性,这些客户已经依赖在加拿大收获的优质扇贝,还与Mersey Seafoods达成了销售和营销协议,这将使Ocean Choice继续向其成熟的全球客户群销售加拿大海扇贝。

“在过去的二十年里,我们已将Ocean Choice确立为可持续、高品质海鲜的全球领导者,”Ocean Choice总裁Blaine Sullivan说。“随着我们进入2024年,我们专注于通过战略性地投资于我们在国内的业务来加强我们的业务,以确保我们继续在全球拥有强大的影响力。对于所有相关方来说,Ocean Choice继续销售扇贝也是有道理的。我们深耕市场,与主要零售、餐饮服务和工业客户有着良好的关系。

Ocean Choice重视其在新斯科舍省扇贝行业的业务,因此为我们的配额找到合适的买家非常重要。Martin Sullivan补充道:“我们相信,Mersey、LaHave和Comeau's(都是家族企业)将继续成为扇贝资源的好管家,扇贝捕捞业的未来将掌握在良好的手中。

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