今年表现最好的品种应该算是黄颡鱼了，因为各个主产区持续缺货，价格稳中有涨，其中江浙地区不少养殖户反映，“养黄颡鱼这么多年，从来没遇到的好价格”。鲈鱼价格表现也不错，各个产区也是一涨再涨，四川河南大规格鲈鱼已经冲到了20元大关。不过水产养殖网提醒养殖户朋友，不能盲目跟风追高，毕竟现在涨价的根本原因还是缺货，一旦产区供应量上来了，鱼价大概率会大幅下滑的。

鳜鱼黑鱼鮰鱼差点意思，比上周略有下滑，幅度虽然不大，也让不少养殖户担心，尤其是黑鱼。近期南方温度持续升高的同时，暴雨也增多了，预计6月高温暴雨会更多，还会有台风等极端天气，收购商走长途对鱼的质量要求会更高，养殖户要抓好塘口管理工作。

--------鳜鱼--------

近期南方多雨，出问题的鳜鱼塘口还是比较多，病鱼对市场有一定的冲击力，再加上省内主要水产市场销量不行，导致广东鱼价有所下滑。华东华中等产区存塘量不多，尤其是江苏地区存塘鱼越来越少，长三角几个主要水产市场都是靠广东鱼支撑。湖北湖南等地还有一些存塘，但除了标鱼价格相对稳定，其他规格也受广东鱼的影响。

目前广东规格最好的鱼仔鳜收购价40-41元/斤，饲料鳜39元/斤，麦鲮鱼6.5元/斤；江苏扬州地区标鱼42.5元/斤左右，有价无市；安徽标鱼42元/斤；湖南标鱼38元/斤左右；湖北标鱼41元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------加州鲈--------

“鲈鱼是彻底疯了，广东价格一涨再涨，其他产区也都跟着上涨”，受大鱼存塘量越来越少的影响，各地鲈鱼价格跟脱缰的野马一样狂奔，去年本身放苗就少，短时间又不会有很多的大鱼供应市场，所以大鱼卖一塘少一塘，价格越涨越高。但水产养殖网从一些大的水产市场了解到，鱼价上涨之后，销量也下滑了，“后期鱼价可能还会涨，但销量也会跟着压缩的”。

今天广东佛山8两起17.5-18元/斤，1斤起18.5-19元/斤；四川成都9两起19.5-20元/斤，湖北地区9两起17-17.5元/斤左右；湖南华容8两起16.5-17元/斤；河南郑州9两起19.5-20元/斤；江苏吴江9两起17.5-18.5元/斤；浙江湖州统货15.5-16元/斤左右。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黑鱼--------

过去的一周多时间里，黑鱼雄起了，但受存塘量大、气温升高等因素影响叠加影响，这两天2斤以上黑鱼又掉价了，这次涨价之后，下一次又不知道什么时候才会涨了，而错过这波涨价的养殖户只能拍大腿了。“现在2斤以上6斤头7斤头的鱼不少，而且终端接受不了太高的价格，黑鱼太贵了，终端就会找其他品种暂时替代一下”。而与此同时，1-2斤中鱼则微涨2毛钱，相对大鱼来说，中鱼存量不多，也是鱼价慢慢上涨的原因。

今天广东佛山5斤头黑鱼上车价8.7-8.8元/斤左右，1-2斤走市场的中鱼上车价是6.8-7.2元/斤、进工厂的是6.5-6.6元/斤左右；浙江湖州本地鱼3斤以上占3成的是8.5元/斤，广东杂交鱼7成以上8.2元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------黄颡鱼--------

“湖州一带黄颡鱼存塘量真的很少很少了，零零星星的大规格鱼卖得很贵，塘口收购价刷新了历史了”，过去几年里，湖州像今年这么缺鱼的情况很少见，主要是去年放苗的人确实少了，而开春后到现在也陆陆续续有发病死鱼的情况。江苏扬州等地也是如此，高邮等地烂身病近期也多了，大鱼抓一塘少一塘，价格越冲越高，收购商如果开不了好价格根本看不到鱼。华中华南西南等地存量也不多，但比江浙地区多一些，涨幅没有江浙这么猛，也足够让有鱼的养殖户开心了。

今天广东佛山4两头黄颡鱼收购价15.5元/斤，5两头16.5元/斤；广西南宁6寸起5两头15.2元/斤；四川地区5寸起14.5-14.8元/斤；浙江湖州6两头老鱼涨到18.5-18.8元/斤，新鱼3.5两头涨到15元/斤；湖北枝江6.5寸16元/斤，5.5寸筛14.5元/斤；江苏扬州6两头是18.5-19元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。

--------鮰鱼--------

过去一周鮰鱼有涨有跌，幅度不大，一般涨跌2毛钱左右。江苏本地鱼不多，不过附近的安徽河南等地出鱼量增加，鱼价略有下滑。广东存塘量不多，市场流通量和加工厂收购量总体稳定，鱼价略有上涨。由于鮰鱼价格萎靡，导致规格苗销售比较难，今年湖北等地鮰鱼水花销售乏力、价格疲软，不少苗场甚至亏本了，所以今年鮰鱼水花生产工作预计5月底6月初将提前结束。

今天广东地区1.5-3斤鮰鱼收购价格6元/斤左右，1.8斤以上收购价格6.5元/斤左右，超大鱼4.5元/斤左右；江苏2.2斤起7.3元/斤，3.2斤起6.2元/斤；河南郑州2斤起6.8元/斤；四川乐山等地大概是7.5元/斤。价格受规格卖相等因素影响较大，仅供参考。