2022年，俄乌冲突和极端高温天气，让全球遭遇粮食危机。在此背景下，中国粮食产量再创新高，真正做到了将饭碗牢牢端在自己手里。这主要得益于两个原因：一是通过科技赋能，推进农业生产；二是通过官方调控，提升农资配送的效率，最大限度地降低了疫情对农业的影响。

据国家统计局12月12日的最新数据，今年中国粮食总产量高达13731亿斤，不仅再次创下新高，而且已经是连续第8年，将产量稳定在1.3万亿斤以上。除了总产量上的提升，全国粮食播种面积也比去年提高了0.6%。

粮食安全

能取得这样的成绩，并非是因为极端高温天气“放过”了我们。在今年7月的国务院新闻办公室发布会上，发言人曾表示，中国受全球气候变化影响显著，极端气象灾害、不可预见性都越来越多，挑战越来越大。去年秋季和今年汛期，中国的气候情况比较差，丰收的任务仍然非常艰巨。今年8月，中央气象台连续30多天发布了高温预警，长江流域内，连饮水困难的人口都达到了340多万，农作物受灾面积，更是高达550万亩。

那么为什么我国今年的粮食产量，还能再创新高？原因之一在于中国占地面积大，受天气影响的还是部分耕地，并非全局。另外两个原因，分别是科技发展反推农业进步，和国家的宏观调控。

2022年丰收地图

要在气候变化如此之快的情况下提高粮食产量，重中之重就是提升耕地质量。《自然气候变化》的一项研究显示，土壤质量和气候变化是相互作用的，高质量土壤能降低气候变化对产量的影响。以东北地区为例，早年的过度开发，让部分肥沃的黑土资源出现了盐碱化、酸化问题，养分匮乏。对此，农业部门采取了3个重点措施：改造农田灌排设施、保护黑土地、节水增粮。

今年2月，国家农业部门负责人曾介绍，今年中国将建设1亿亩高标准农田，同时改造中低产田，并实施黑土地保护性耕作8000万亩。而成效也是立竿见影的，2022年全国各省（区、市）粮食产量排名中，黑龙江以7763.1万吨高居榜首，比排名第二的河南，总产量足足高出将近1000万吨。

2022年全国各地粮食产量

耕地质量的提升离不开科技的发展，而科技对农业的推动，又是全方位的。据《央视新闻》报道，中国农作物耕种收综合机械化率，亿斤超过了72%，大大解放了农村人力。以农用无人机为例，2019年，植保无人机已经已经可以根据设定程序喷洒农药，喷洒效率从人工的一天20亩地，提升到了一小时50-60亩地。3年后的今天，农用无人机已经可以搭载北斗定位技术实现播种，也出现了搭载5G的全自动化无人收割机，不仅效率和质量远超传统方式，而且大大降低了地形限制影响。

无人机喷洒农药

今年前几个月，全国多地受疫情影响较大，农资配送也成了问题，而这一点，也通过国家宏观调控得到了解决。春耕时期受疫情影响，国内化肥价格持续偏高，发改委等12个部门联合建立了化肥保供稳价工作机制。以四川省泸州市为例，当地供销合作社与化肥厂商对接采购，在基层网点提前备肥，通过这种方式，防止价格突然上涨。国家将农资都纳入了生活物资保障范围，在29省开展了土地生产托管服务，为农民解决了后顾之忧。

虽然中国粮食进口数量很大，但国内产量已经超过了国际粮食安全线，为人均483.5公斤。即使国际形势再变化，中国也有能力把饭碗牢牢端在自己手里。