谷雨是二十四节气中的第六个节气，意味着大地上的种子开始萌发、生长。在中医理论中，谷雨季节是脾土的主导时期，这与脾胃功能的旺盛密切相关。合理调养脾胃，补充营养是谷雨时节的重要课题。

脾胃是人体消化吸收的重要器官，脾胃功能的旺盛与我们的身体健康密切相关。在谷雨时节，人体脾胃的功能会更加旺盛，同时也更容易受到外界环境的影响。因此，我们应该重视脾胃的调养，提高其消化、吸收功能，以促进营养的摄取和利用。

在谷雨时节，饮食方面的调整是脾胃健康的基础。首先，要注意饮食的清淡，避免食用过于油腻和刺激性食物，尽量选择易于消化的食材。同时，增加蔬菜、水果等富含纤维的食物摄入，有助于促进肠胃蠕动，减少胃肠道疾病的发生。

此外，补充营养也是谷雨季节的重要任务。根据个人情况，可以适当增加蛋白质、维生素、矿物质等营养素的摄入，以满足身体的生理需求。例如，可以选择富含蛋白质的瘦肉、豆类食品，富含维生素的蔬菜、水果等。但是要注意，补充营养需要均衡，不可过量，以免增加肠胃负担。

此外，谷雨时节也是补虚的好时机。中医认为，谷雨时节脾胃旺盛，补充营养更容易被身体吸收。因此，可以选择一些温补的食材，如枸杞、莲子、山药等，进行补虚养身。

总之，在谷雨时节，脾胃功能旺盛，调整饮食和补充营养对维持身体健康至关重要。我们应该注意饮食的清淡、均衡，增加蔬菜水果的摄入，同时可以适当进行补虚滋补以提高身体的免疫力和抵抗力。

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参考文献：

1. 牛文红, 王畅. 《谷雨时节脾胃调养和护理探讨》. 中国实用护理杂志, 2018(09): 97-98.