不知道大家发现没，最近的物价，变得很奇怪：

买不起的频繁降价，像房子、车子、苹果手机，隔段时间就有一个新低价，而作为“穷人三件套”的泡面、榨菜、可乐则纷纷提价，之前买三件套最低只要9块钱，涨价后却要13块，涨幅接近50%！

康师傅方便面涨价的消息一度冲上热搜

为何泡面、可乐频繁提价？普通人在当下，又该如何破局呢?

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“穷人三件套”齐涨价

泡面、榨菜和可乐，因其低廉的价格和广泛的受众面，曾被网友调侃为“穷人三件套”。

而现在，如果还这么称呼它们，想必有朋友要不同意了。

今年5月，就有消息传出，康师傅方便面将全线涨价，桶装面从4.5元涨到5元，袋装面从2.8元涨到3元。有经销商称，我们熟知的红烧牛肉、老坛酸菜等，早在半个月前就开始上调零售价格。

差不多的时间，包括上海、河南、湖北、江西等在内的多地均被曝出可乐涨价的消息。4月，郑州太古可口可乐就公开称，4月19日起部分产品供货价格调整，建议售价3.5元，涉及500ml的可乐、雪碧、芬达等。

上海浦东新区一家快客便利店的可乐产品 来源：上海证券报

再来看看泡面搭档榨菜，小时候印象里只要几毛钱的榨菜，现在已经是3块钱一包了。以龙头企业涪陵榨菜为例，短短14年，总涨幅已超过了600%，据说是近20年唯一能追上一线城市房价的产品了。

涪陵榨菜历年提价历史

这背后，一场涨价潮，正在迅速包围我们的日常生活。

经常关注小投的朋友应该还记得，之前我们就聊过关于公共服务领域的涨价潮，水电煤乃至高铁票，在不少城市，价格都出现了不同程度的上涨。

不都说消费降级吗？怎么啥啥都涨价呢？

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这波涨价潮背后的逻辑

首先，我们要清楚地认识到，类似商品的涨价潮，是当下的大趋势。就在前几天，国家统计局公布最新数据，5月全国居民消费价格（CPI）同比上涨了0.3%，而年初对这一指标的全年预期是涨幅3%左右。可想而之，被纳入指数的一些消费品和服务，就要努努力了。

总之，茅台降价这事儿，是多种因素叠加的结果。市场需求减少、库存积压、价格战、经销商压力、新产品冲击……这些因素搅在一起，就形成了现在的局面。

图片来源：国家统计局官网

其次，“穷鬼三件套”之所以成为涨价的第一梯队，也恰恰是因为它们是刚需。

经济学上，有一个概念叫“吉芬效应”，这是由19世纪的经济学家吉芬提出的。他发现，当人们越是赚不到钱，对土豆这类廉价的主食就越是有需求，反而推动了价格上涨，如果人们收入增长，就会更多地选择面包这类食物，土豆的需求下降，价格也随之下降。

而“穷人三件套”为代表的速食食品，恰恰具有类似的属性。毕竟，就算方便面涨到5块钱一桶，对很多人来说，又快又便宜又能吃饱，仍是最有性价比的选择，该买还得买。

图片来源：国家统计局官网

从4月份的社会消费品零售数据也能看到，粮油、食品类，饮料类消费品均出现了较高的同比涨幅，为6%-8%。

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普通人如何破局？

和涨价形成鲜明对比的，则是我们的收入水平。

这几年，裁员潮、降薪潮一波接一波，不少人是一边存钱，一边焦虑。大家对未来的收入预期不足，也大大降低了对偶发事件的应对能力。

那么，该如何应对未来的不确定呢？“开源+节流”是不二法门。

就开源来说，第一要务是提升业务水平，以不变应万变。

至于节流，并不是一分钱不花，而是花得有规划，把钱花在该花的地方，将钱分成几个部分，通过结构性的调整，增强自己抵御不确定风险的能力。

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理清家庭资产和负债

这里的资产不仅涵盖房产、车子等固定资产，还有家庭存款、夫妻双方每月收入等，负债类的车贷、房贷、日常开销等也要做好记录。

如果房贷、车贷的比例超过每月固定收入50%，说明偿债压力大的同时风险也较大，应该更谨慎地进行剩余资产的规划；如果日常开销占比超过50%，也要考虑适当的缩减开销。

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将剩余资产放入“四个抽屉”

这里我们参考的是大名鼎鼎的标准普尔家庭配置图，小投也把它叫做“1234法则”，即将资产按比例分别放入4个抽屉，达到合理配置的目的。

标准普尔家庭配置图

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第一个抽屉：零用钱（10%）

一般为3-6个月的生活费，这部分的钱，不要求有多高的收益，但需要足够灵活，可以随时支取，用于日常开销，可以放在某宝、某通这类货基中。

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第二个抽屉：保命的钱（20%）

这个抽屉是家庭的保障伞，一般占家庭资产的20%。需要专款专用，确保在家庭成员出现不可预测的重大疾病、意外事故时，有足够的备用金。有的朋友会选择储备现金，也有朋友会选择加点杠杆，用相对少的保费，跟保险公司换一个高额的现金使用权。

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第三个抽屉：生钱的钱（30%）

这个抽屉的作用，是获取最大程度的收益，当然也会伴随着相应的风险。因此需要我们花费精力去经营，选择跨类别、跨地域的资产，像境内&境外的股票、基金等，以一种对冲风险的思路进行配置，获得确定性相对更高的合理收益。

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第四个抽屉：保本升值的钱（40%）

都说现代人养老得靠自己，这个抽屉就显得很重要了，这些钱的金额高、周期长，不仅要提前准备，而且要用一种非常不灵活的方式准备。要保证本金不能有任何损失，并能为抵御通货膨胀，实现资产的保值增值。可以以债券、信托、分红险的养老金、子女教育金等形式进行储蓄。

总之，现在我们要做好未来全面涨价的准备，做好家庭财务规划。在下雨前，先把屋顶修好，未雨绸缪总是没错的，大家觉得呢？