七碗茶诗
唐 卢仝
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。
俗话说好茶可解千年之渴,好茶不仅解我们的身体之渴,更是我们的心灵之渴。
那么什么样的茶称之为好茶呢?
其实茶叶本身没有好坏之分,都是从天地自然破土而出,吸收日月精华,生长出来的神奇叶子。
只是加上人的意识判断,有了好坏的区别。
所以正如莎士比亚所说:“一千个人眼中就有一千个哈姆雷特”,一千个喝茶的人心中,一定就有一千种好茶。
在我看来,好茶是有故事的。
有故事意味着有经历;
有故事意味着有沉淀;
有故事更意味着有情有义。
本自具足文创的茶,是有故事的茶。首先它的来源就非同一般。
它是由一群爱茶的老师们用20年时间踏遍云南九大产茶区,从走访、采样、加工、品鉴、检测,最终甄选出八十一个山头(村寨)茶制作而成,同时通过特别的方法储存。
再次品鉴,对比,检测,压制,一山一茶,一经一编码,饱含着无数人的辛勤付出,才能到达主人家的手里。
本自具足文创,每日下午三到五点的静心七碗禅茶,主要用的普洱茶,年份大多数在十年左右,所以特别养人。
茶,好得,但好茶,难得。特别是用心用意为眼前的人倒上一杯精心准备的热气腾腾的茶,看着他喝出了幸福的摸样。
我想,那是主人家最想看到的样子。
在文创煮茶是服务他人的一种方式,也是修心的过程。煮茶之前,煮茶的人就要准备好自己的状态,例如静心、净手、整理妆容等。
好茶配好水,文创空间一般用的是天然纯净水,按人数,准备用茶量和水量。
煮茶,至少提前一个小时,这个过程中茶水开了之后,要关电闷泡至少15分钟,再开电煮沸,如此三次反复,才能把茶的味道和气闷煮出来。
所以煮茶的过程,都需要有人照看,就如照顾孩子一样时刻关注着茶的情况。
同时煮茶的人安静平和地在茶桶旁放优美的音乐或者为茶水读诵优秀的传统文化经典。如果看过《水知道答案》,就会懂得其中的发心和秘密。
茶,我们看得见、喝得到,但是这份“无条件的爱”是看不见摸不着的。所以本自具足文创的七碗禅茶,是有形和无形,有阴有阳结合一起的,独一无二的茶。
这也是《道德经》的智慧:有无相生。
所以越来越多人喜欢我们的七碗禅茶,也就不难理解。一杯接一杯,一月接一月,一年接一年的,用一杯杯茶汤滋养着身体,也让人的内在越来越平和,越来越喜悦。
在文创空间喝茶的时间越久,身体的变化越明显。一位在文创喝茶一年多的朋友分享说,之前有鼻炎,天气一冷就会鼻塞。
但是喝了一年多的七碗禅茶,这一年特别是冬天也没有发生过鼻塞的情况。看着她激动的表情,可想而知七碗禅茶对她身体的帮助。
一位年过六十岁的大姐,第一次喝七碗禅茶,说“活了六十几年,第一次闭上眼睛喝茶。静下来,才发觉我的胳膊这里好痛,为什么我之前完全没感觉”。
说到动情的时候,哭了起来,表达了很多很多感谢的话,让我们在场的人感动地湿润了眼眶。
所以说七碗禅茶,谁喝谁知道,它的好处太多了。
七碗禅茶喝茶的时间很重要,下午三到五点,正是申时,是人体膀胱经运行最快速的时候。这时七碗茶汤进入身体以后推动水分和热量在身体里弥散和渗透。
帮助我们排除体内的浊气,排出身体毒素,让我们的身体的经络、脏腑越来越通畅,构建起茶和人体健康之间的内在关联。
让身体变得更加干净,通畅,新陈代谢和气血循环也会加快,身体自然恢复健康的状态。
《道德经》有言“致虚极,守静笃”,静能生慧。
喝茶过程中,闭眼端坐,关注自己的呼吸,让人静心凝神,去除杂念,探寻内心深处的宁静;心神合一,回归内在的本自具足,生发智慧。
让我们对自己的人生越来越有把握,生命越来越有力量和热情去创造自己想要的人生。
所以有故事的茶,不仅解我们的身体之渴,更解我们的心灵之渴!