减肥要管住嘴?多吃这4道低脂菜,清淡好吃,这个夏天有口福了

小面姨美食日记 2023-07-20 20:40:55

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享4道低脂菜的做法。天热吃什么样的美食最合适?相信不同的人会有不同角度的大案。但在小面姨看来,夏季进入三伏天,最应该吃的就是一些低脂类食物,尤其对于一些喜欢曼妙身材的女性朋友来说,更是必不可少的一种选择。作为一名女性,我自己首选就很喜欢在夏季吃低脂类的食物。每年进入三伏天之后,我会选择一些低脂食材做美味,隔三差五吃一次,不仅健康了身体,而且也保持了身材的线条,真是一举二得。今天专门给大家选择四道低脂菜,爱美的朋友也可以尝试做给自己吃。

众所周知,三伏是减肥的“黄金期”,减脂瘦身不等于盲目节食,在高温湿热的环境下,出汗多消耗大,更要注意及时为身体补充营养和能量,要尽量远离油腻重口味的饭菜,多吃一些清淡有营养的食物,再加上适量的运动,不仅能够帮助身体排毒祛湿,还能起到减肥瘦身的作用。夏天到了,如果觉得大肉牛肉腻味,不如就多吃鸡肉。这道菜做法简单,即便是厨房小白,也能很快掌握。减肥要管住嘴?多吃这4道低脂菜,清淡好吃,这个夏天有口福了。现在,我把这4道低脂菜的做法分享给大家,祝朋友们身体健康!

【4道低脂菜】

【豆角炒腐竹】

食材:腐竹3根、豆角1把、香葱1根,盐少量、生抽1勺、蚝油适量。

做法:1、腐竹提前用凉水泡发,腐竹切成小段,豆角去除头角,掰成小段。

2、锅中烧开水,把豆角段焯熟,捞出控水,香葱切碎,锅放适量油,油热放入葱花爆香,倒入豆角翻炒。

3、接着倒入腐竹翻炒,加入盐,1勺生抽,适量蚝油,翻炒均匀,出锅前加少许鸡精均匀,夏天吃的一道营养素菜,鲜香下饭,味道好极了。

【洋葱炒肉丝】

食材:洋葱1个、青椒2根、瘦肉1块、姜1片、蒜3粒、盐1勺、老抽半勺、水淀粉少量,料酒半勺。

做法:1、洋葱去外皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,姜切丝。

2、猪肉切成细条放入适量的盐,老抽,料酒和水淀粉,拌均匀腌制一下,锅烧热,放适量油,下入肉丝划散变色盛起,锅内余油下入蒜片姜丝炒香,放入洋葱丝进去翻炒。

3、洋葱香味炒出来后加入青椒丝进去翻炒,青椒变色后加入肉丝进去翻炒,再加入适量的盐翻炒均匀,洋葱脆甜,肉丝嫩滑,真正简单快手,营养又美味。

【豆芽炒海带】

食材:豆芽一盘、海带1片、葱1根、红椒1根、盐少许、生抽2勺、鸡粉1勺。

做法:1、锅中加水烧开,放入豆芽焯3分钟,捞出沥干,再放入海带焯烫片刻捞出,海带折叠切成丝,红椒,葱切碎。

2、 锅中热油,放入葱花炒香,放入豆芽海带丝。

3、翻炒片刻,加入生抽,盐大火翻炒差不多3分钟,盐一定要少许,海带中本身带咸味,放入红椒丝鸡粉翻炒片刻出锅即可,快炒爽口小菜,特别清新自然。

【糖醋豆腐】

食材:豆腐1块、干淀粉适量、调汁:盐1勺、料酒1汤勺、醋3汤勺、白糖2汤勺、酱油2汤勺、清水3汤勺。

做法:1、豆腐切成小块,在一个盘子上放上干淀粉,将豆腐均匀裹上一层干淀粉,平底锅到适量油,放入豆腐块,(我分2次煎的),煎到四面金黄。

2、料酒1勺,酱油2勺,白糖2勺,醋3勺,水3勺,1勺盐调一碗糖醋汁.。

3、糖醋汁倒入锅中,炒至粘稠,倒入煎好的豆腐块,翻拌均匀,让每一块豆腐都沾上糖醋汁即可,口感酥嫩酸甜入味。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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