爆文揭示“最惨餐饮业”的现状

海榕财富说商业 2024-08-29 02:16:30

大家好,我是海榕君。

今天,经济观察报的一篇文章爆火,文章的题目是《京城十万餐饮微利线上挣扎》。

其中引入了北京统计局公布的一个数据:2024年上半年,北京规模以上(即年营收1000万元以上)餐饮业利润总额1.8亿元,同比下降88.8%,利润率低至0.37%。

2023年7月,北京餐饮收入约113.07亿元,同比增长19.5%;2023年1-7月,北京餐饮收入约769.75亿元,同比增长34.3%。

2024年7月,北京餐饮业实现收入107.1亿元,同比下降8.2%。1-7月,北京餐饮业实现收入744.2亿元,同比下降4.2%。

昨天,北京一家高端餐饮“鼎泰丰”,也宣布撤出北京市场,14家店陆续结业。鼎泰丰在全球有200家店,起步于台湾,主要瞄准的是高端小笼包市场,大众点评上显示的人均消费大约是150元左,一份蛋炒饭卖80。

一些上市公司财报的数据,也反应了餐饮行业挺惨的。

1. 奈雪,上半年亏损4.2-4.9亿;

2. 呷哺呷哺/凑凑,上半年亏损2.6-2.8亿;

3. 太二/九毛九,上半年利润下滑近70%;

4. 海伦司,上半年收入下滑40%,利润下滑53%-57%。”

A股的消费股也不容易:

1. 火腿肠已经吃不起了,双汇2季度营收 133.64亿元,同比 -9.78%,环比 -6.59%,扣非净利润 9.86亿,同比 -22.09%,环比 -20.79%。

2. 蛋糕粽子(券)也不好卖了,元祖股份2季度营收 5.39亿,同比 -13.78%,扣非净利润 0.39亿,同比 -25.44%。

餐饮行业这么惨,除了和大环境有关系之外,很重要一个原因是:刚性成本高。

100万营业额,毛利60万,原本净利率6%-6万,现在毛利少5%,净利率变成1%-1万了。

现在干啥也别轻易开店,在家里躺着玩黑神话悟空,躺平一年也花不了几个钱。

可创业,尤其是餐饮行业,进去就是个无底洞。

说说其他的:

1. 隆基和TCL中环同时对硅片涨价,具体调整幅度为N-G10L产品价格从1.06-1.08元上调至1.15元,N-G12R产品价格从1.2-1.23元调涨至1.3元。

涨价的原因,很明显两家是商量好的,现在硅片库存高达40亿片, 供给依然非常过剩,硅片亏损严重。有窗口指导也有可能,也可以成立光伏托拉斯,垄断光伏价格,让中国的制造业也赚点钱吧。

2. 安踏出资100亿元回购,安踏上半年收入337亿,同比+ 13.8%,净利润 61.61亿,同比 +17%。上半年自由现金流67亿,非常强劲。公司同时确定,在未来18个月,最多回购100亿元,想拉升股价还是靠回购,

3. 携程盘前上涨10%,不买房之后都开始旅游了。二季度总营收127.9亿元,同比增长14%,净利润为38.33亿,同比增加5倍,毛利率 81.90%,净利润率 30.44%。

其中酒店业务贡献最大,营收51.4亿元人民币,同比增长20%,携程在财报中,主要是受益于国内游和出境游均强劲增长。

4. 扎克伯格认为川普会胜出,今天早上,扎克伯格正式宣布,不再向民主党竞选基金捐款,并为2021年遵从拜登政府,要求删除涉及到新冠疫情和拜登政府的负面消息的言论,感到非常后悔,后悔当时没有反抗和揭露。

扎克伯格同时表示,未来将捍卫脸书平台的言论自由。这封信,几乎成了重磅炸弹,一下子引爆了美国舆论。

5. 京东盘前涨5%,京东宣布,未来3年会回购50亿美元的股份,抄送给拼多多、贵州茅台、五粮液的管理层。

A股现在是慢刀子割肉行情,今天共有4174个下跌,1053个上涨,中位数下跌1.48%。

两市共成交5140亿,比昨天少149亿。

神秘资金又买了中证1000, 上午11点的时候买一次,下午2点的时候买一次。但没有用,市场还是弱,抛盘很大。

创业板、科创板继续阴跌,离今年1月的低点只有一步之遥。银行股不断新高,工商银行今年上涨 43%。

我们大力倡导科技强国,怎么银行股不断新高,代表科技的创业板不断新低,是散户理解错科技了吗?

20240827

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海榕财富说商业

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