烘焙//鲜奶麻糍,花式苹果派,吃一次夸一次,糯叽叽的绝了!!

锐锐餐饮 2024-06-07 13:50:17

这个鲜奶麻糍我真是吃一次夸一次,糯叽叽的,这一口咬下去软糯香甜,奶香浓郁,泰好吃啦家人们!谁懂啊!豆浆粉在嘴巴里化开,里面香甜软糯,奶香浓郁,还能拉丝,糯叽叽脑袋真的扛不住了呀!

有手就会做的街头小吃,口感是真的绝,做法巨简单,免烤箱,软糯拉丝,一口一个吃不够, 糯糯叽叽的口感,裹着浓浓的豆香味,真的好吃又不容易腻!!做法还简单,喜欢的姐妹快去试试吧~

的食材

糯米粉150克

玉米淀粉30克

牛奶290克

白糖35克

玉米油20克

黄油15克

步骤

1、将所有食材放入容器中用打蛋抽打至均匀均匀无颗粒

2、牛奶糊倒入平底锅小火加热,期间不停的搅拌防止糊底,搅拌至成团状态

3、放至不烫手戴个一次性手套搓成小团,小团子放入碗里滚一圈,均匀的裹上提前准备的豆浆粉!以上食材可以做10个小团子

糯叽叽星人会一口爱上的好吗!奶香味巨浓郁~巨巨巨好吃!做法简单!快让你的姐妹安排上!

做法简单,QQ弹弹,今日食谱~食材都很常见,口感糯叽叽的,大人孩子都爱吃

小贴士口味不限,豆浆粉,奥利奥碎,黑芝麻粉都可以的。抹茶口味+少许奶粉,吃起来不会苦涩,更好吃。

花式苹果派

原料:

红苹果50克,酥皮50克,黄糖20克,肉桂粉10克,巧克力酱10克,糖粉5克。制作:1、将红苹果洗净去核、切片;2、锅入黄糖,用小火熬成糖浆,放入苹果片烫至变软,捞出;3、将酥皮擀薄,切成大小相等的长条,上面依次铺好苹果片,撒肉桂粉,从一侧卷起,成花瓣状,入180℃烤箱烤8分钟,取出,放入已装饰好的盘中,淋巧克力酱,撒糖粉

0 阅读:2