连锁餐饮的品牌建设误区,价格带有意义吗?

无谋化策 2024-06-29 15:56:45

【齐大连锁晨思】[咖啡]​​​

很多连锁餐饮,莫名其妙地根据不知道哪里来的所谓“价格带”来定义自己的品牌。似乎,价格定高一些就是“高端品牌”,价格定的低就是“低端品牌”。这个所谓高端低端的荒谬说法,其实是一些不懂品牌的文人,杜撰出来的说法,如果你找一本科特勒关于市场营销的著作,找破头也看不到这样的定义。

所谓品牌,就是在目标顾客内心的站位,与价格无关。要是说低价就是低端品牌的话,你给我解释一下可口可乐算是高端品牌还是低端品牌?一听可乐,售价两元,在众多饮料中,差不多是最低价了吧,谁敢说可口可乐是低端品牌呢?

因此,价格带根本就不是区分不同品牌的依据。如果这也能区分品牌,那么我今天标个低价,算是低端品牌,明天标个天价,难不成就是顶流品牌呢?

这真荒唐!

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无谋化策

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