为了让拥有一个让自己满意的身材，有越来越多的人都加入到了减肥的行列，但是，随着时间的推移，我们会发现，起初体重下降的速度比较快，然而，过不了多久，体重下降的速度会就会变慢，变得越来越慢，最后停止。

那么，为什么会出现这种情况呢？为了瘦到满意，又需要做些什么呢？这还要从减肥的核心说起。

其实当我们想要减肥并去做的时候，大家基本上都会从饮食与运动两个方面入手，或者是饮食、或者是运动，或者两者都有，或许大家并不知道为什么要这么做，只知道这么做会变瘦。其实不管是哪种做法，为的就是日常热量的摄入＜消耗热量的消耗，这样身体就会开始消耗存储的脂肪，从而达到减肥的效果。

控制饮食就是为了限制日常热量的摄入；增加运动为的就是增加日常热量的消耗，其目的都是为了让热量缺口实现，为了让自己更好的坚持，并且保持一个较高的减脂效果，建议的热量缺口在大概300-500大卡之间，从体重下降的速度上来看，如果我们能够保持日平均500大卡左右的热量缺口，那么，我们的体重下降的速度约为每个月4斤左右。

但是，如果我们保持着同样的做法而不做出改变的话，体重并不能保持在每个月4斤的速度下降，而是会越来越慢，并且还会停止，也就是平台期也会到来，这是为什么呢？

当我们为了热量缺口的出现而努力之时，我们能做的其实就是控制日常热量的摄入，或者是在控制热量的摄入的同时增加一部分消耗，但是，随着时间的推移，即使我们能够保持着同样的饮食与运动量，热量缺口却不能保持同样的状态，而是会越来越小，这是什么呢？

1.身体的对抗

与变瘦相比，我们的身体更喜欢我们变胖，当我们为了减肥而控制日常能量的摄入之时，身体就会感觉到威胁，从而以降低消耗的不必要的消耗方式来对抗我们的努力，比如，对于节食减肥的朋友来讲，可能会出现脱发的现象，其实就是因为身体的对抗所致，身体会把营养分配给需要的位置，对于不太重要的就会放弃。所以，当日常能量摄入不能满足于代谢所需之时，基础代谢就会下降，并且热量缺口越大，基础代谢下降就会越严重。

在热量缺口出现之时，身体除了以降低消耗的方式来对抗我们的努力之外，还会以增加饥饿感的方式来对抗，再加上吃是我们的天性，随着时间的推移，控制饮食就会变得越来越困难，进食欲望就会变得越来越强烈，并且，当我们进食之时，身体还会抓住难得的机会来存储热量。

所以，在减肥的过程中，由于身体的对抗会导致代谢适应的发生，此时总体热量消耗就会下降，同时控制饮食也会变得困难，身体也会更积极的存储热量，所以体重下降的速度就会越来越慢，而当代谢适应减少的消耗抵消在饮食上减少的摄入之时，平台期就会到来，体重就不再下降了。

2.活动代谢会下降

从热量消耗的途径来看，只有活动代谢可以被我们自主控制，这也是为什么在减肥过程中建议大家重视运动的原因所在，但是，随着时间的推移，活动代谢也会下降，具体如下：

随着减肥行为的发生、体重的下降，同样的运动所产生的消耗也会慢慢降低，一来是因为身体适应了当前的运动形式，二来是因为身体已经不再需要过多的热量来移动已经降低的体重了。所以运动消耗的减少就会成为活动代谢减少的原因之一。

除了运动以外，日常活动产生的消耗会更重要，因为这些活动会分散在一整天不同的时间段内，累积下来会非常可观，但是，随着热量缺口的出现，身体就会感觉到疲劳不想动，这就会使得日常活动量减少；另外，运动后的补偿心理也会让我们更倾向于选择舒适的方式度过。所以日常活动量就会在有意与无意之间减少。

3.压力水平会增加

在减肥过程中，热量缺口出现的本身就会让身体承受较大的压力水平，所以在减肥过程中，我们不会太开心，甚至会出现情绪崩溃的情况，特别是在发现体重没有变化，或者是上升之时更是如此，而压力水平的增加就会使得皮质醇水平上升，如果皮质醇水平持续较高，就会导致脂肪分解困难与肌肉合成困难，以及向心性肥胖的发生，也就是胖肚子。

随着时间的推移，遭遇平台期是或早或晚的事情，如果平台期到来之时体重没有达到自己的理想值，就需要进一步变瘦，从这个角度来看，减肥就是要不断地突破平台期的过程，而想要突破平台期，首先就要有一个心理准备，不要太着急，其实突破平台期的关键一点，就是先让身体适应当前的状态，然后再调整自己的行为，具体如下：

1.调整饮食或运动计划

我们应该逐步调整饮食和运动计划，以避免身体对单一的低能量摄入和锻炼方式产生适应。我们可以尝试更换饮食食材、调整饮食比例或更换锻炼方式、增加锻炼强度等。这样可以促使身体不断地适应新的挑战，从而继续燃烧脂肪。

除此之外，在运动方式的选择上，可以选择多样化的运动方式，如果在前期没有进行有氧运动，那么，可以把有氧运动加入进来作为突破平台期的方式，来提高减脂的效率。

2.重视力量训练，尽量维持肌肉量

肌肉是燃烧热量的重要器官，通过合理的力量训练，为肌肉的生长创造良好的条件，从而尽量维持肌肉质量，进而保持基础代谢的相对稳定（也就是尽可能地降低基础代谢下降的速度）。

在饮食方面，越是控制饮食就越应该重视蛋白质的摄入，因为蛋白质是肌肉生长的重要营养素， 一般情况下，每人每天所摄入的蛋白质的量要达到1.2-2克/每千克体重。此外，适度的碳水化合物摄入也可以提供能量，帮助肌肉更好地恢复和生长。

3.重视日常活动量

从活动消耗的角度来看，日常活动产生的消耗更多更重要，所以不管是否运动，都要把日常活动重视起来，比如定时起来活动身体，多走几站地，能站不坐，能自己做的家务不要借助工具完成，等等。要知道，这些活动累积起来所产生的消耗要比主动运动更多。

4.保持平和的心态以及高质量充足的睡眠

除了以上几点以外，良好的情绪与睡眠对于减肥而言也是特别重要的事情。稳定的情绪可以降低皮质醇的水平从而有利于减脂。足够且高质量的息可以提升新陈代谢和刺激激素的分泌，又可以帮助我们更好地控制饮食，可以让活动量有所保证，等等。

综上所述，减肥过程中体重下降的速度越来越慢是身体适应能力的一种表现。为了瘦到满意，我们需要采取逐步调整饮食和锻炼计划、增加肌肉质量和适当增加有氧运动强度等措施来克服身体的适应能力。同时，我们还需要注意饮食的营养搭配、保持充足的睡眠等良好的生活习惯，从而更好地实现减肥的目标。在减肥过程中，耐心和毅力是非常重要的品质。只有坚持不懈地努力和合理地控制饮食和锻炼，才能最终实现减肥的目标并获得健康的身体。

作者：十月知行