很多老年人坚信“人生难得老来瘦”,认为瘦了就能长寿,还能预防慢性病。实际上,这句话并不正确。老年人过分追求“老来瘦”可能会导致营养不良和肌少症的风险增加,严重影响生活质量。
为什么老年人瘦了需要警惕肌少症
老年人变瘦除了脂肪的改变,也包括肌肉的减少。肌肉的质量和力量在青壮年时期达到顶峰,在老年时期衰减。有研究显示,人50岁后肌肉质量平均每年减少1%~2%。
肌少症会影响老年人最基本的日常生活能力,增加跌倒、骨折、死亡风险,严重影响老年人的生活质量。
术语:
肌少症
肌少症是与年龄增长相关的骨骼肌质量减少、肌力下降和/或躯体功能减退的一种临床综合征,在老年人群中发病率较高,对老年人的健康有广泛的不良影响。
小知识:
肌少症的自我筛查方法
使用软尺测量双侧小腿最粗部位的周长,即小腿围,若男性的小腿围<34cm、女性的小腿围<33cm,建议前往医院进行肌少症的专业检查和诊断。
为什么老年人瘦了还属于肥胖
肌少症性肥胖指的是脂肪的增加伴随着瘦体重(主要是肌肉和骨骼)的减少,即相对于整个体重来说,患者的肌肉数量和功能相对低下。因为同时存在少肌和肥胖,因此肌少症性肥胖对老年人的健康危害更大。
研究表明,肥胖和少肌都与残疾、日常生活活动障碍、心血管疾病的患病率及全因死亡率等显著相关,若老年人同时存在肥胖和少肌,则出现上述疾病的风险比单独有一项者更高。因此,老年人应关注年龄增长后身体成分的改变,预防肌少症。
小知识:
体重指数
体重指数(BMI)=体重(kg)/ 身高2(m2)。中国体重指数成人标准:正常范围为18.5~23.9kg/m2,超重为24.0~27.9kg/m2,肥胖为≥28.0kg/m2。
小知识:
体脂率
体脂率是指人体脂肪重量在人体总重量中所占的比例。体脂百分比(%)= 体脂肪(kg)/ 体重(kg)×100%。若体脂率男性在20%~25%、女性在25%~30%,为超重;若体脂率男性再25%以上、女性在30%以上,为肥胖。
老年人如何得知自己是否患了
肌少症性肥胖
肌少症性肥胖的诊断主要包括肌肉含量、脂肪含量和肌肉力量的评估三方面。
目前评价人体肌肉含量和脂肪含量的主要方法有生物电阻抗法、计算机体层成像(CT)、磁共振成像和双能X射线吸收法,应用较广泛的是生物电阻抗法。
目前常用的标准之一为体脂含量超过同龄人群的60%,肌肉质量低于同龄人群的60%。常用评价肌肉力量的方法为握力计、6米步速等。
老年人患肌少症性肥胖的原因
老年人出现肌少症性肥胖有多方面的因素,包括年龄的增长、不良的生活方式、激素(皮质类固醇、生长因子、胰岛素) 及免疫因素(炎症、活性氧)等。
◆随着年龄的增长,人体的脂肪质量逐渐增加,在60~75岁达到高峰。肌肉质量和肌肉力量从人30岁左右开始下降,60岁后下降速度更快;内脏脂肪和肌内脂肪含量增加,而其他部位的皮下脂肪含量下降。
◆久坐的生活方式是体重增加的一个重要危险因素。与体重正常者比较,肥胖者的体力活动较少,且会导致肌肉力量下降。
◆老年人的饮食中蛋白质含量较低,可能会加速肌少症的发展。
◆老年人脂肪组织产生的炎性细胞因子升高,促进肌肉合成的激素(如睾酮)明显减少。
老年人如何防治肌少症及肌少症
性肥胖
◎饮食:老年人的蛋白质吸收率和利用率均低于年轻人,也由此导致蛋白质摄入和合成的不足,引起肌肉质量和肌肉力量下降。因此,老年人在饮食均衡且多样化的同时,需要多吃优质蛋白。此外,老年人应注意补充脂肪酸、维生素D等。
小知识:
高蛋白饮食
高蛋白饮食在维持体质量方面有显著优势,能更好地维持瘦体重(主要是肌肉和骨骼)。当膳食中蛋白质的供能比从12%提高至45%时,饱腹感显著增加,且进食量减少。富含亮氨酸的平衡氨基酸,可以促进肌肉蛋白质合成,维持肌肉质量和肌肉力量。
◎运动:规律的运动可以延缓老年人骨骼肌肉的衰减,尤其是以抗阻运动(如坐位抬腿、拉弹力带等)为基础的运动,对改善肌肉力量和身体功能有很大益处。建议老年人每周至少3天,每天进行40~60分钟的中高强度运动(快走、游泳等),其中抗阻运动和有氧运动的时长各占一半。
注意:人到老年,不应该是“人生难得老来瘦”,而应该是“难得老来多肌肉”。
内容来源:
人民卫生出版社出版《十万个健康为什么丛书——守护老年健康》
本书主编:
国家健康科普专家库专家 北京医院研究员 于普林
国家健康科普专家库专家 华中科技大学同济医学院附属同济医院教授 张存泰
本文作者:
刘漫 张存泰 于冬妮 郭立新
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