黄瓜和南瓜是家庭种植最普遍的两种蔬菜，要是按以前的老办法种植，种上以后只需浇浇水、施施肥，别的根本就不用管，不用整枝，也不用打叉，随便它攀爬，也照样能够开花和结瓜，只不过结的少而已，结几个算几个。现在人们种植都想让其结的多、产量高，那就要在管理上下点功夫，下面这几个要点在管理当中就要多留意，才能让其结的多。

一、施肥要合理

种植南瓜和黄瓜，我们要的是瓜，不是秧子，如果在种植时使用肥料过多，尤其是氮肥使用过多，就会出现秧子长势旺盛，叶片肥大，甚至出现徒长，这种情况就会导致开花少、结瓜少、甚至出现有瓜坐不住。因此，不管使用底肥还是追肥，一定要保持营养平衡，氮磷钾合理搭配。植株叶片从开花前开始及时补充磷钾肥和硼肥，提高开花质量。

二、合理整枝打叉

南瓜和黄瓜要想结的多，合理整枝是很重要的管理措施之一，通过整枝，能调整植株的长势，促使其多开花、多结瓜。

1、南瓜：南瓜整枝需要根据不同品种和长势来决定，对于没有种植和管理经验的，前期先不用管，经常观察一下，如果主蔓结瓜，可以把一些长势细弱的分蔓摘掉，保留几条粗壮分蔓就可以，如果主蔓长到2米左右还不见结瓜，就把主蔓顶尖打掉，保留分蔓结瓜。对于有种植和管理经验的，一般贝贝南瓜在5-8片叶时打头，保留3条左右分蔓结瓜，大南瓜可以在8-10片叶左右打头，留3天左右分蔓结瓜，具体留几条分蔓，需要根据土壤肥力和长势来决定。

2、黄瓜：大多数品种的黄瓜一般都以主蔓结瓜为主，因此，黄瓜一般都不用打顶，任其自然生长就可以。但也有一些黄瓜品种，主蔓长到1米多高了还没有结瓜，像这样的黄瓜可以把主蔓顶尖掐掉，留分枝结瓜，当分枝结瓜后，再把分枝顶尖掐掉即可。

三、辅助授粉

不管南瓜还是黄瓜，有时候遇到高温天气或者连续阴雨天气，就会导致花朵授粉不良，出现化瓜现象。像这种情况，我们可以利用人工辅助授粉，或者用增瓜灵喷施，来提高坐瓜率。人工授粉需要选择晴天上午9点之前进行，摘下雄花，把花芯对花芯罩在雌花上，等第二天拿掉。或者用雄花的花芯对准雌花的花芯涂抹几下即可。

四、及时补充养分

南瓜和黄瓜的生长期都比较长，种植时除了使用底肥以外，结瓜后要及时补充肥料，因为南瓜和黄瓜都是一边开花一边结瓜的，而且结瓜后需要的养分又特别多，如果结瓜后脱肥，就会导致后期开花少和结瓜少。所以，不管黄瓜还是南瓜，等结瓜后及时追施肥料，肥料可以用腐熟有机肥，也可以用平衡肥，并且结合叶面补充磷钾肥和硼肥，促使其连续开花和结瓜。

以上就是促使南瓜和黄瓜多结瓜的几个要点，希望对大家有所帮助。