这些小野果,有些是儿时的玩具,有些是儿时的美味

木子罗食 2024-04-04 05:30:42

不知道为什么,突然间就想起了从前在乡下路边种的那棵曼陀罗。

它长得不高,但是会开着大朵大朵的白花,远处看见就能看到一个个白色的大喇叭向下张开嘴,看上去是非常的显眼。它结出的果子却是圆形的,外表就像狼牙棒一样,在上面长满了小刺。

然而上回回乡的时候已经找不到它了。可是是修路也也许是别的什么原因,总之,曼陀罗在如今是很少见到了。

记得从前有些人家在屋前或屋后会种上几棵曼陀罗,不过因为曼陀罗有毒,所以种的人家实际上也不多。

说是种了怕小孩子会误吃它的果实中毒,但其实他的果子看上去就不像是很好吃的样子,估计能吸引人拿来吃的可能性也不大。用来玩的话还是很吸引的,因为圆溜溜的长满小刺就像一个刺球。

在小时候就经常用来玩的那种长满了小刺的果子,像小苍耳、蓖麻果之类的。看到这些果子,很多男孩子摘了后放在口袋里,再找机会偷偷地丢在女孩子们的衣服上,捉弄一下她们。

反倒是另外一种叫颠茄的果子,叶面上有刺的,更容易让人误食。因为是圆溜溜的,红红的看上去就像是小番茄。颜色倒是好看,只是拿到手后,掰开一看,里面满满的都是籽儿,干巴巴的没有水份,就基本上就都不会有塞进嘴里的欲望了。

这种小颠茄也是属于茄科。不过,我对于茄科的植物,除了茄子之外,一向是没有什么特别的好感。就算是番茄,我也是会嫌弃它有一股说出说不出来的怪味,更加嫌弃它那会带酸的口感。

还有一种茄科的龙葵,结出来的果子也是像小番茄一样的,成熟了就是黑色的小浆果。据说龙葵的浆果若未熟则有毒,能夺人命,而大概是龙葵结出的果较多,又大概是成熟的速度快熟的又多,这没成熟的龙葵果,我是一直没吃过。

而我也觉得龙葵的果子也是有一种很奇怪的气味,只是吃起来有会带一点甜罢了,并没觉得有多好吃,所以每次都只是浅尝一两颗,并未多吃。总之,我还在。

龙葵的果子虽有毒,不但有人吃,而且还有人用来泡酒。很奇怪现在的野花野果,只要能食用的,最后都会转向酿酒那个方向去了。

其实也没感觉到这些野果有什么开发价值。这些野果大多个头小,肉也小,数量小,采摘也不方便。

只有龙葵倒是可以开发一下,因为在江门的很多田边路边,龙葵可算是一抓一大把到处都有的野菜。

在江门,我们把它叫做是白花菜。把它的叶子摘下来,放汤,春天的时候饮上一碗,滑溜溜的口感,带着一丝苦味,润润的,解毒。

龙葵在一些东非区域,还会同鸡肉或者猪肉一起焖炒再搭配谷物做成粥。

有人却说龙葵叶是天底下比苦瓜还苦的菜。还说:“苦瓜之苦委婉阴柔,龙葵叶则刚烈、具暗杀意图”,说“才尝一口,苦入心扉”且其苦味久久不去,如“鬼魅缠身”。

我平日吃的苦必定是太多了,我竟没有觉得龙葵叶有那么苦。

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