社区食堂，这个曾经备受质疑的存在，如今却在北京跑出了一个超级物种。2000 平的 “食堂”，人均 20 元，在一个区连开
对于广大打工人来说，午饭是一天中重要的能量补给站。当想不到吃啥时，常常先来一碗辣椒炒肉，那浓郁的香味和下饭的口感，总能让
一、引言在餐饮界，和府捞面一直以其独特的汤面风格备受瞩目。然而，近日和府捞面再次做出大胆举动，“杀入” 砂锅赛道，在上海
在短短一天之内，能够实现高达12万杯酸奶的销售量，这无疑是一个令人瞩目的成就，对于任何一家餐饮企业来说，都是一项令人惊叹
最近，餐饮界刮起了一阵朝鲜族拌饭旋风，打着 “朝鲜族非遗”、“朝鲜族美食” 旗号的拌饭门店如雨后春笋般在各个城市落地。苏
在一级市场沉寂许久的茶饮赛道，最近终于又有了新的波澜，令人瞩目。中式茶饮品牌 “茉莉奶白” 近日完成近亿元融资，由阿里本
在新加坡这个美食天堂，一场激烈的洗牌大战正在悄然上演。房地产咨询公司莱坊最新发布的报告犹如一颗重磅炸弹，震惊了整个餐饮界
曾经在商业战场上叱咤风云的陆正耀，其推出的奶茶品牌 “茶猫” 如今陷入了困境。茶猫在广州开设的首家门店停业关闭，从开业到
在竞争激烈的餐饮市场中，创新始终是品牌保持活力和竞争力的关键。近日，和府捞面旗下全新子品牌 “和府汤面” 悄然开始营业，
在餐饮行业竞争激烈且大环境略显低迷的当下，萨莉亚却如同一股清流，强势崛起。近日，萨莉亚发布的 2024 年财报震惊众人，
在餐饮江湖中，和府捞面曾如一颗璀璨之星，光芒耀眼。成立于 2012 年的它，以迅猛之势在 80 多座城市开出 500 多
在经营餐厅的过程中，老板们常常会遇到一个令人困惑的问题：餐厅里的桌椅，有的备受客人青睐，而有的却鲜有人问津，尤其是某个角
在竞争激烈的餐饮市场中，烤鱼赛道一直备受瞩目。如今，这个赛道已经非常拥挤，然而，令人惊喜的是，有一个品牌却实现了快速崛起
近几年，餐饮市场风起云涌，新的品类不断涌现，其中小火锅以其独特的魅力在市场上掀起了一股狂潮。半年新增 1500 家，这一
在竞争激烈的餐饮市场中，南城香再次以创新之举引发关注。近日，南城香部分门店推出了 “随心拼” 午餐，为消费者带来全新的用
你有没有想过一个问题？现在越来越多的餐饮企业，都做到了好吃不贵。其实，好吃不贵已经没什么吸引力了。为什么这么说？某种意义
在商业的浩瀚海洋中，两位传奇人物的话语引人深思。海尔的创始人张瑞敏曾说过，没有永远成功的企业，只有时代的企业。小米的创始
曾几何时，商场是餐饮业的黄金地带。那时候，各大品牌争先恐后地在商场安营扎寨，仿佛这里就是财富与流量的代名词。明亮的灯光、
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