一顿很湖北的团圆饭,网友:就武昌鱼,粉蒸肉鱼糕丸子,还有吗?

荟万食 2024-03-02 05:57:25
无论在哪里,年夜饭总是最具热闹的时候,湖北宜昌当阳的团圆饭也不例外。华灯初上,一个湖北特色的团圆饭就这样出炉了。不过,这个火锅没有摆在桌子的中间,看起来有点匆忙乱摆的感觉

桌上琳琅满目的菜品令人眼花缭乱,从武昌鱼、粉蒸肉到鱼糕和丸子,一应俱全。这个浓浓的湖北风情,让我不禁感到骄傲和自豪。然而,网友们看到这样丰富的一餐后,有些疑惑了:“这些都是湖北菜吗?我只认出了武昌鱼,粉蒸肉,鱼糕,丸子。”

于是我开始解答,首先武昌鱼,是湖北本地特有的鱼种,以其鲜美的口感和丰富的营养受到广大美食家的喜爱。然后是粉蒸肉,猪肉和米粉作为主要食材,红烧后酥软可口,是湖北地区的传统菜品之一。

谈到鱼糕和丸子,这更是湖北的标志性美食。鱼糕由鱼肉蒸熟后做成,口感鲜美,营养丰富。而丸子则是以猪肉为主要食材,搭配各种配料制成,鲜美可口。

此外,还有腊肠、火锅等菜品,也都是湖北的特色美食。网友们听后满意了,“原来如此,我们之前只知道武昌鱼,粉蒸肉,鱼糕,丸子,现在看来,湖北的菜品真的丰富多样。”

就这样,一顿湖北风味的团圆饭让我们有了更深的了解。尽管开始时候可能有些匆忙,可是这份浓浓的湖北情,这份丰富多样的菜品,让我们觉得无比欣慰。就像一位网友说的:“坐标洪湖 湖南嫁湖北 无缝对接 敲好吃”。

这应了那句话:“人生得一知己,世间趣事共欢喜。” 我们在欣赏湖北美食的同时,也在分享我们的欢喜和期待。大家临桌坐下,共享一顿很湖北的团圆饭,可能食材不贵,但这份缘分却无比宝贵。

一餐湖北的团圆饭,一次心灵的交流,这就是生活的美好。朋友们,让我们一起期待下一次的团聚,期待下一次的分享,期待下一次的湖北特色美食。因为我们懂得,美食,才是人间正道。

最后分享一下湖北特色菜粉蒸肉的做法:

吃货一天到晚都在想做什么菜

粉蒸肉的家庭做法。配料表在下方,贼好吃一、准备食材:新鲜猪五花肉一斤、蒸肉米粉一包(超市有卖)、葱,料酒,老抽,蚝油,鸡精,食盐等。

二、具体做法:

①五花肉切块。

②把五花肉放盆里加入一勺料酒,一勺老抽,一勺鸡精,两勺蚝油,半勺盐,搅拌均匀腌制36分钟。

③倒入蒸肉米粉,与肉抓拌均匀,然后放盘里堆叠好。

④放入有水的锅里开大火蒸35分钟,撒上葱花再蒸1分钟

粉蒸肉作为一道家常硬菜,做法也比较简单,就把妈妈几十年的独家配方分享给大家~五花肉肥而不腻,入口软糯,超级好吃

“得食者晚餐宜多,此事古难贵” ,真正的食物,不仅能满足人的口腹之欲,更能让人感受到人间的温暖和真情。这就是湖北的团圆饭,这就是我们的生活,这就是我们的湖北。

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