来成都吃啥？成都必吃美食合集，先收藏了

用心跳动的速度，去感受一座城市的呼吸，用舌尖的滋味，来记忆一座城市的风情。嗨，朋友们，放慢你的步伐，随我一起在成都的街头走一走，然后，一起被这里的美食震撼到无法自拔，甚至撑到走不动道儿。因为，这里的每一口都值得你细细品味，每一道菜都打动你的味蕾。

来说说成都的美食，一座真正让人因美食而爱上的城市。这里有火辣刺激的小吃，有味道独特的本土菜，还有那些因人气爆棚而被全国知名的美食街。一起来呀，在这个食欲如潮的秋季，赶紧收下这份成都美食清单！

如果你问我，来到成都首先要品尝的美食是什么？我会毫不犹豫的告诉你——火锅和串串香。而在我心中，他们不同于其他地方的火锅，他们是这个城市的魂。

成都人说，"无火锅不成宴"。是的，说到成都的美食，怎能不提四川火锅呢？微辣的清油红锅，是成都人的初恋味道。自然也成了我最爱的味道。火锅料鲜美，蘸料更是吸引人，香蒜蚝油，让怕辣的人都能尽享美食之趣。立马就被麻辣诱惑，只想一口接一口，根本停不下来！而毛肚、牛肉、鸭肠等，更是让人回味无穷。人们会热衷于在等菜的空档，叫一份糍粑，一碗冰粉，又辣又凉，巴适得不得了！

想要体验成都市井文化的话，我会推荐你去品尝串串香和冒菜。棒棒鸡、烤脑花、鸡丝凉面、甜水面、肥肠粉、蛋烘糕、锅巴土豆、三大炮、叶儿粑、糖油果子、豆腐脑、荤豆花、凉糕凉虾、烤苕皮、火锅粉、降龙爪爪.因为像当地人说的，“一个人吃冒菜，两个人吃串串，一群人吃火锅。”可以想象一下，串串香，就像个手提版的火锅，你可以把喜欢吃的食材串在一根签子上，浸在滚烫的火锅里，被热气包裹着的食材，流溢出诱人的香气。食材熟了，直接蘸火锅蘸料，就像小小的一锅火锅，真的让人停不下筷子！

成都，不品尝一下川菜会有一种遗憾的感觉。川菜是中国八大菜系之一，辨识度很高，风味独特。它的味道丰富多彩，有鱼香、麻辣、椒麻、辣子等。力推鱼香肉丝、夫妻肺片、辣子鸡,鱼香肉丝、夫妻肺片、辣子鸡、冷锅鱼、麻婆豆腐、口水鸡、宫保鸡丁、蒜泥白肉、干煸肥肠、回锅肉、红油猪耳、冷吃兔、甜皮鸭…—等。一顿餐，麻、辣、香、醇，轮番上阵，真的是让人眼花缭乱，选择困难症都要犯了。那火辣辣的感觉，让人怀念无数。

至于街边小吃，我必须得提一提棒棒鸡、烤脑花、鸡丝凉面、甜水面、肥肠粉、三大炮等。这些小吃真的是太过惊艳！特别是棒棒鸡，凉凉的口感、下饭的酱汁，加上手撕的鸡胸肉，清香四溢，简直是夏日里的绝配！而那个叫做三大炮的小吃，甜甜的，软软的，再撒上一层豆粉，鼻子闻到的都是幸福的味道。

我想说的是，除了美食，成都还有很多名胜古迹和风景名胜区等待大家的探索。我的小贴士是，在成都，除了享受美食，还要慢下来，享受那份悠闲的生活方式。

成都是一座人杰地灵的城市，有数不尽的美食，看不完的风景。张震岳的歌曲中唱“我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留，你会挽着我的衣袖，我会把手揣进裤兜，走到玉林路的尽头，坐在小酒馆的门口。”美食和爱情，成都都给予我们最真实的感受。

用诗人杜牧的名句来总结我的心声："食指大动，卷舌百回，此生此夜不长好，明朝散发弄扁舟。"可见成都的美食之美，真是百尝不厌。希望你们来到这里，可以找到属于你们的那一份成都味道。