俗话说“柴米油盐酱醋茶，人间烟火也有趣”，品味各地美食，食尽人间烟火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚热爱美食的80后，如果恰好您也喜欢美食，那就关注我吧！
几千年的璀璨历史，铸就了我国丰富的饮食文化。要论吃，没有任何一个国家能与我国媲美，中国人爱吃、会吃、喜欢研究吃。
在我国，聚餐吃饭是常事，亲友聚会、庆祝喜事、过年过节，总要出去搓一顿。特别是请客吃饭，很多人都讲排场，专门挑价格高、装修好的酒店。
其实，在很多人眼中，在豪华的酒店也不如一顿家宴有诚意。我平时请客也是这样，对于不太熟悉的朋友便安排在酒店，对于非常熟悉的朋友就安排在家里，即使菜品一般，但诚意满满。
下面，我们就看看河北、浙江、广东、广西几个省份的4桌家宴，看看您喜欢哪一桌吧！
这顿家宴一共是10道菜，其中8道荤菜、2道素菜，海鲜有2道，猪肉有4道，非常的有河北特色。
红烧排骨，排骨在河北地区非常受欢迎，是名副其实的硬菜。
当地人喜欢用红烧的做法，排骨焯水后，放入高压锅中加生抽、老抽、甜面酱、黄豆酱以及各种香料炖制而成，非常的软烂入味。
干炸带鱼，带鱼是河北人吃得最多的海鲜之一，油炸的做法也是最常见的，这样做出的带鱼，外焦里嫩，非常美味。
做法也简单，先用姜丝、食盐腌制，再下锅炸熟即可。
广东人口味清淡，爱吃海鲜，也很爱喝汤。
这桌家宴一共14道菜，其中荤菜13道、素菜1道，海鲜居然有9道，鹅肉也有2道，典型的海鲜大聚会。
鹅，潮汕卤鹅非常出名，在广东地区很受欢迎，潮汕卤鹅选用的是狮头鹅，这种鹅无论是卤制还是炖汤都非常美味。
元贝蒸粉丝，这道菜在北方吃得也比较多，现在很多超市都有卖扇贝粉丝的，吃起来也很方便，扇贝上放点蒜末，浇点蒸鱼豉油，蒸熟即可。
这桌广西家宴有点像潮汕菜，菜色比较清淡，也没有放辣椒。
一共6道菜，其中5道荤菜、1道素菜，有羊肉、有鸡肉、有海鲜，也很丰盛。
焖羊肉，羊肉非常滋补，非常适合老人和孩子吃。用清炖的做法制作，特别考验羊肉的新鲜程度，焯水以后，几乎不用放多余的调料，放入砂锅中焖炖即可。
白切鸡，起源于广东，这样做出的鸡肉，颜色淡黄，口感清淡，最能吃出鸡肉的本味。
而北方人吃鸡，喜欢用油炸或者红烧的方法制作，那样滋味更复合。
浙江吃海鲜也比较多，口味也比较清淡。
这桌家宴搭配非常完美，一共12道菜，其中9道荤菜、3道素菜，有4道海鲜，非常丰盛。
不得不说十八斩呛蟹，这道菜是宁波的特色美食，选用的是多膏的梭子蟹，非常考验刀工，螃蟹处理干净后，切成小块，每一块都带着蟹膏，放入葱姜末，浇入秘制酱汁，冷藏后即可食用。
这道菜非常的原始，不用蒸煮炖炒，直接食用，外地人估计都下不去嘴。
彩椒牛肉，用的是牛柳，腌制后，滑油即可成熟，再加上青红椒爆炒调味即可，非常软嫩多汁。
您更喜欢哪桌家宴呢？我喜欢河北的和浙江的。
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广西基本都有十到十二道菜，小偏不要这样损我广西好吗？学会尊重才是为人之本
广西宴席，讲究鸡鸭鱼肉。荤素搭配，有干的，有汤的。有辣的有酸甜的。上面那说的，明显就不是广西的。
广西正席必有扣肉，鸡肉
九么搭八，广西没有扣肉叫宴席？鱼、白切鸡也是必须的
没有扣肉不是广西菜
没有扣肉，你说是哪的我都服，但你说是广西的，那你就是个250。
没吃过广西的酒席就别乱吹牛B。
广东还喜欢吃白切鸡，论宴席还得看我们广东湛江。
广西家宴没有鱼生，扣肉鸡肉鸭肉就没有灵魂了
广西必有扣肉
小编见我广西穷所以说六道菜很给力了！
没见识就别发这种文章，大家笑你呢
这是广西被黑得最惨的一次，六道菜，唬弄谁呢？“无扣不成席”“无鸡不成席”难道我们老祖宗说的假话？
凉拌青瓜是广西的 你从哪里来的数据[笑着哭][笑着哭]
论价格广东完胜
没有广东菜和广西菜。你那是潮汕菜不能代表广东菜，但广东菜是必有汤这是对的，蒸鱼也是各地有的。什么卤狮头鹅只有潮汕那边吃，蚝子煮也是潮汕人吃。不能代表广东我湛江人不服。广西菜没扣肉那还是广西菜？？？广西菜没有下羊肉的鸡和扣肉必须的，小炒都是猪肉 内脏为主。如果其他肉狗肉给牛羊肉受欢迎
这个菜谱不是广东省的[得瑟]没青菜，
我广西贵港的，我们这边家宴菜谱：扣肉，鸡，鸭（鹅），鱼，虾盘，排骨汤，焖猪脚，叉烧拼盘，莲藕酿（苦瓜酿，豆腐酿），净炒时菜，还有一个动物下水，……
没有白斩，没有扣肉，就别说是广西佳宴[呲牙笑]
这是哪的广西酒宴呀？做为广西人我知道鸡鸭鱼虾扣肉每个酒席都是必不可少的[汗]
广西的正席哪有花甲，鸡鸭鱼肉，尤其是扣肉，必须要有
广西这个太片面了吧！真正家宴是少不了鸡鸭鱼肉加飞禽走兽，虾扣肉是必须的
我们大广东没有白切鸡差评
我在广西南宁郊区，扣肉，鸡鸭鱼肉，再加个汤，青菜，这几道菜是必备的，再加些其他的，比如海鲜，排骨，羊肉，果盘之类的一般十个左右的菜，大多数12个菜
广东宴席 即使满桌山珍海味 但无鸡不成宴
凉拌青瓜肯定不是广西的[得瑟]
这是谁写的都是胡说八道广西家宴才6道菜吗说出来你都不信
一看没有扣肉，就不是席
几十年的广西人了，居然不知道广西的家宴是这样。
在广西做这种菜没朋友[得瑟]
瞎B
北方不是饺子吗?
口味这嘛，喜欢就好！
凉拌青瓜广西菜？？？？？？？？？！
广西南宁的农村：沙姜鸡，柠檬鸭，清蒸鲈鱼，扣肉，鱼生，猪脚，羊肉，虾，青菜，点心，水果拼盘，汤等等，只会多不会少。
一看评论我就知道，[笑着哭]小编你惹谁不好，非得惹广西人干嘛？我们广西可不是好惹的哦[呲牙笑]
乱嗑廿四，广东冇白切鸡？广西冇扣肉？
滚！不懂不要瞎咧咧
河北摆菜的样子正丑，十道菜是那样摆放吗？
广西，扣肉，鸡，鸭，鱼，虾，排骨，几样硬菜一般都有吧？
我管他什么家宴，好吃都吃，我不挑食
小编就是说广西穷呗，就6道菜，四荤两素呗[笑着哭]
作者你是捞的吗？识唔识嫁，九唔搭八…[笑着哭]
[横脸笑]能别损广西嘛还节日菜 这个就是一般家庭菜 过年 不止这样 扣肉 排骨 鱼 叉烧都不放出来就这样黑？ 有意思
喜欢广西的，就简简单单6道菜，时间也不用太久，有鸡肉，羊肉等。至于部分网友说没有扣肉，那是多余的，因为这是家宴而不是酒席，家宴就是邀请几个比较好的朋友来家里聚餐而已，聚餐那就不必铺张浪费，简单点好，扣肉有或没有都无所谓，有时间就搞，没时间就不搞，很正常，如果是酒席那就肯定要有扣肉的，作者说的是家宴而不是酒席，所以扣肉可免
没十大碗你敢开席?广西虽然不那么讲究，但也没那么将就[横脸笑]
看看就得了，想要过上这样的生活，只能靠搬砖是不可能的了，只能靠偷电瓶才能维持这样的生活了
亏你们还是广西人看那鸡 生菜黄瓜就知道 还张嘴闭嘴扣肉的[横脸笑]我都不知道吃过多少次没扣肉的宴席了
都行啊，看起来都不油腻
辣椒都没有的 全部是白话老的菜
就这是广东菜？小编喜欢吃的吧！广东必不可少的菜＂白切鸡，烧鹅，盐水菜，清蒸鱼，”加辣的都不是正宗粤菜
其实都行，总有一两样你喜欢吃的
作为一个广东人，老实说，上面的菜我都喜欢都想全部试试[笑着哭]
腰里别只死耗子装猎人!
小编乱说
假小编 广西酒席必备：扣肉 白切鸡 鱼 [笑着哭]
别的地方都十个莱以上，广西就只配吃六个莱吗？这样搞不好吧，广西虽然穷点但是吃的可一点都不含糊。
广西分南北，南部讲白话的饮食和广东基本上差不多。北部桂柳话的才有广西菜的特色，而整个广西饮食最具特色的还属刘三姐故乡宜州市！
假广东菜
南宁16道
请我吃哪里都好吃