每个行业都有自己的核心技术，水产业的核心技术也不少，比如现在销量一直火爆的南美白对虾。但是一直以来南美白对虾的虾苗一直是控制在国外的企业手里，一旦断供极有可能会给国内的白对虾养殖业造成毁灭性打击。所以水产育种被称为水产里面的“芯片”。

国内有志之士，很早就有相关的担忧，但是由于缺乏经验和相关的技术，一直是没能掌握。海南一直是农业育种企业的理想之地，也是水产养殖业的理想之地。目前中科院水产研究所研发的十几种南美白对虾的品种，在国内市占率约30%。

说到白对虾的虾苗育种企业，就不得不提海南东方市的雷秋凉，他一直是做虾苗育种的，自己做生意一直是诚实可靠，别人的虾苗成活率在4-5成，他的虾苗成活率要在6成以上，别人一万尾卖到100-200元，他的虾苗都是300元，就这样还是优先买他的虾苗。

雷秋凉的认知是，买虾苗只买正确的，只认优秀的，如果你一旦伤害了原来信任你的人，他不会再相信你的，所以他的每个环节都是最好的。所以有这样踏实可靠的生意经，他的虾苗总是得到大家的认可。比如种虾最喜欢吃的是沙蚕，为了得到最好的最合适的沙蚕，他的虾苗基地都是自己专门的工人来挖沙蚕。挖出来以后还要单独净化3天时间，最后造成自己养的沙蚕要比买别人的每斤贵30元。

雷秋凉的虾苗现在是国内的第一梯队，销量一直没有问题。但是国内没有种虾卖，只能从国外进，一般一对南美白对虾种虾至少一千元。一旦对方坐地起价或者是断供，那将是不可预知的困难。谁知2016年南美种虾公司突然就对国内虾苗企业断供了，为此为各家虾苗公司造成很大的损失。

雷秋凉痛定思痛，他决定不管遇见什么困难，一定要把事情做到底。2016年11月，他拿出所有积蓄6000万元，跑了14个国家，用了大半年时间，带着自己的团队，在全球购买了多种种虾，建立了自己的种虾库。

通过在虾头和虾尾标记不同颜色，来表示不同的谱系，经过几次育种他的虾理论上有几万种。最终确认了132个品种，每个品种都有自己的优点，根据虾的优点确定不同的市场。雷秋凉的虾苗成活率高，活跃度强，打破了国外垄断。在水产育种南美白对虾育种这个高端“芯片”被雷秋凉给打破了。

现在雷秋凉每年花在虾苗育种方面的费用都在1500万，但是现在他的企业年销售额已过1亿元。

创业总结：有些人就是不想认死理，有些人就是不肯认输，有些人就是不肯低头，有些人就是一定要成为掌握话语权的人。在我们国家市场足够大，市场需求也非常大，任何一个看似不起眼的领域都有可能是巨大的市场。

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