最近一些年很多地方都火起来了，可能以前都是名不见经传，但是慢慢不知不觉的就火爆起来。这些地方的火爆一定与当地的一些人的努力有关。这里也有一些带头的大能人，而这些能人开创了新的局面，其他人看到了发展的红利，也加入进来，一起促成了地区的火爆。
比如在浙江省宁波市宁海县有个古镇叫前童古镇，最近一些年开始火起来了，这个镇的火爆给我们想创业和发展当地经济的有志之士提供了一些经验和想法。
在前童古镇目前当地有一种名吃叫“前童三宝”，包括老豆腐、空心豆腐、香干，是一份小吃，一份30元。特别是空心豆腐，就是当地的一绝，很受当地人和外地人的喜欢。
而这个名吃并不是一开始就有，这个吃法的出现不过几年时间，但现在已经变成当地的特产，成为来古镇的必吃菜品。
这个吃法的第一人叫童章松，他是前童古镇的本地人，2013年之前童章松在宁海县城开饭店，但是有一天家里的老父亲的一个电话让他放弃了县城，回家接班年龄已经很大的父亲的豆腐坊。童章松的父亲告诉他，希望他回乡接着他的豆腐坊，把家族的豆腐事业传承下去，要知道他家做豆腐已经有二百年的历史了。他家有一个老式的磨豆子的磨盘，有二百多年的历史了。
童章松的父亲一生从事豆腐事业，是做豆腐的高手，各种豆制品都会做，很快在他父亲的教育指导下，童章松花了两年时间已经是精通各项制作技术。比如这个最受欢迎的空心豆腐的制作流程，第一步，磨豆子；第二步煮浆；第三步过滤；第四步点卤水；第五步压浆；第六步油炸15分钟。新出炉的空心豆腐，胖乎乎、金灿灿，外酥里焦，吃起来很香，第一口咬下去要小心，会有一股气冒出来。
他家的豆腐坊做出来的豆腐很受当地人的喜爱。
童章松在经营过程中很快就遇到了一个问题，他们家前面是门面，后面就是加工磨坊，自己一家起早贪黑，忙活一天才赚200元钱不到。因为他们都是按斤卖给当地人，特别是有赶场的时候，都是按斤称。所以感觉根本赚不到什么钱，毛利润很低。
2015年时候，当地开始大力发展旅游业，外地人开始增多，外地人来了以后不想买那么多，只想每种类型的豆腐只尝尝。童章松也想到，要想赚到财富必须有创新，有新点子。
于是经过摸索，童章松推出豆腐小吃拼盘，为了让味道更好吃，通过自己以前开饭店带来的经验，还加入了油炸后的酥酥脆脆的豆皮，撒上椒盐和葱花，瞬间把豆腐口感和视觉提升了一个档次。
于是，火爆前童古镇的“前童三宝”出现了，一经推出瞬间就卖火了，最高的一天卖了1000份。一份30元，由此童章松的豆腐坊的年营业额由原来的二十万元，到如今的100多万元。同样的成本，多出来的都是利润。童章松的父亲，连连夸赞自己的儿子思想真的是太灵活了。
由于前童古镇的旅游人数的增加，周围的居民也看到童章松生意的火爆，对于前童三宝的需求也开始旺盛，大家迅速也开始了这项生意。能赚到钱，当地居民都非常开心，游客来了能吃到美味的当地特色也非常开心。
俗话说，众人拾柴火焰高。我们知道，身边有很多政府大力宣传的旅游景点，但是有些就是怎么宣传都是悄无声息，原因我觉得要致富得靠大家，得靠所有的人共同努力，一两个人的力量终将是有限。而前童古镇也是政府大力宣传的，但是当地的有志之士接住了这波流量，比如童章松开发了前童三宝这个特色小吃。而周围的人，接着发扬光大，迅速扩大了“前童三宝”的影响力，让来旅游的人都能体会不一样的美食。
除了这个“前童三宝”的开发，还有很多其他的能人一起给这个古镇拾柴。比如，童彩霞开创了前童长桌宴。童彩霞也是前童古镇本地人，以前也是在县城工作，2015年不顾全家人反对卖了县城两套房，来古镇投资盖了9间民宿。但是一开始，订单并不多，但是童彩霞不气馁，耐心寻找原因，后来发现民宿提供餐饮才能使顾客方便，增加了订单量。后来童彩霞又开发了长桌宴，可以容纳二三百人的长几十米的大长桌。生意越来越火，如今不说民宿订单接不完，光长桌宴每周至少都能接一次，不光是旅游团的。
有的还有婚宴，比如上个月3月份，就有一对新婚夫妇在此举办的喜宴。
仅此一项，每次都能增收上万元。再加上童彩霞在民宿边上开的特产店，如今童彩霞年收入已经过万。与她意见不合的家人，早已对她唯首是瞻。
前童古镇就是在这样的一群为古镇的旅游创造新点子的本地村民的努力下，不断的扩大影响力，来的人越来越多，据统计2023年来此旅游的人数已超一百万人，前童三宝小吃为本地创收过亿元，要知道整个前童古镇辖区人口才2万来人。由于大家的共同努力，当地人的收入节节攀高，更上一层楼，大家也走向了共同富裕。
创业总结：这个事例的本身，给我们将要创业的人一个思考，如果我们创业可以背靠当地的特色产业，如果当地还在发展之中，我们也可以提出一些创新的想法，为经济发展添砖加瓦。如果没有什么创新思想，我们也可以加入已经成熟的产业去，给产业的壮大贡献自己的力量。做东西，还是要有自己的特色，坚持特色永不会倒，毕竟消费群体的个体差异，会对不同的特色有不同的需求。以上建议，仅供参考！
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