想要养好一个杯子,不能太心切,静下心来,慢慢品一杯茶,欣赏手中杯子的变化。后来,茶喝得越来越多,茶杯颜色也越来越浓烈,杯子养成之时,心境也提升了一界。
一、什么是养线
汝瓷在制作过程中,在釉层在器坯的拉力作用下,产生釉层开裂,形成开片。喝茶时,茶器经过茶水的反复沁润,汝窑的釉面愈加光滑,茶汤会渗入釉面的开片间隙,经晾干后为汝窑的开片纹浸上颜色,所形成的茶色纹路的过程即为“养杯”。
二、茶不同,养出的线也不一样
茶水色浅,开片纹颜色则浅;茶水色深,开片纹颜色便深。想要养出漂亮的金线,则推荐用绿茶。绿茶养出的线是最漂亮的,颜色素雅清淡、深浅不一,唯一不足之处是,养成的时间较长,需要有足够的耐心。乌龙茶和白茶也能养出金色线。
绿茶养出的金线
金线(图源网络,侵删)
喜欢褐色的线条则推荐红茶和生普,褐色的开片纹是最常见的一种,也最容易养出来。熟普呢,则是会养出深褐色条纹开片。
红茶养出来的褐色
褐色线(图源网络,侵删)
注意:如果一个杯子喝的茶的种类较杂,混养出来的杯子可能会影响美感。养杯也不是简单的把茶渍积于其中,要注意汝瓷的清洁,多用开水淋其表面,不用时将杯静置在开水里,清水养其润度,茶水养其线条。