春节期间各类聚会应酬繁多，美酒佳酿轮番登场。各种酒类饮品其实含有大量热量，务必要遵循“小酌怡情、大饮伤身”的原则，并且，频繁饮酒过量导致失忆（喝断片）的现象，可能会增加患失智症（痴呆症/老年痴呆）和阿尔茨海默病的风险。

很多民众关心每日安全饮酒量的问题，对于女性而言，建议每天不超过一个酒精当量（即15克纯酒精），以不超过10克为宜；而男性则可适当放宽至女性的两倍，但仍需控制在20克酒精以内较为合适。

每个酒精当量约等于105大卡的热量。换算成具体酒类，女性适宜饮用的量大致相当于375毫升啤酒、110毫升红酒、150毫升水果酒或30至40毫升烈酒。而在聚餐场合，若选择的是烈性酒，往往只需一小杯就可能超过推荐摄入量。

酒类饮料不仅热量高，而且酒精浓度越高，热量值也越高。可以通过“酒的容量（毫升）×酒精浓度（%）×7大卡×0.789（酒精密度）”的公式来计算出每种酒的具体热量。如果是在家调制鸡尾酒，则还需计入其它原料和果汁所含的热量。

1. 无醇啤酒：这类产品通过特殊工艺酿造，保留了啤酒的基本风味，如麦香、苦涩和爽口感，但其酒精含量极低甚至为零。

2. 菠萝啤：虽然你不确定它是否含酒精，但某些品牌确实提供无醇版本的菠萝味碳酸饮料，模仿啤酒的气泡感并带有果香。

3. 苹果醋/山楂醋饮：酸甜口感的醋饮料可以提供独特的味道体验，尽管它们并不模仿酒精饮品，但可作为健康的非酒精饮品选择。

4. 无醇鸡尾酒预调饮：市面上有各种无酒精鸡尾酒混合饮品，它们结合了果汁、草本和其他调味料，营造出丰富的层次口感，适合作为聚会时的非酒精饮品。

5. 格瓦斯：这是一种源自俄罗斯的传统发酵饮料，通常含有低量酒精或无酒精版本，具有微甜、微酸且略带发酵香气的特点。

6. 青梅干酿：来自云南的一种特色饮品，虽然没有酒精但仍能提供一种微妙的“微醺”感觉，可能是因为其中含有的天然酵母成分带来的独特口感。

7. 姜汁汽水、柠檬苏打等碳酸饮料：在餐桌上可以搭配食物饮用，增添一些仪式感，但并无酒精成分。

8. 茶饮与咖啡：尤其是特殊调制的茶类或咖啡饮品，比如冷萃咖啡、拿铁艺术、花果茶等，可以在一定程度上代替社交饮酒场合中的饮品角色。

9. 功能型饮料与植物蛋白饮：这些饮料往往富含营养，有的还带有淡淡的酒精替代口味，例如某些品牌的无醇莫吉托口味饮品。

10. 健康果蔬汁：新鲜榨取的果蔬汁不仅能提供丰富的维生素和矿物质，还能通过创意调制实现多样的口感体验。