【岩湶号茶文化推广·001辑】:一首茶诗,看唐人饮茶的过程与情谊!

岩湶号 2024-01-20 18:06:43

在唐代,诗人元稹的名字历久弥新。他不仅是白居易的挚友,而且以其独特的诗风闻名。元稹创作了一首创新的《宝塔茶诗》。宝塔诗这一形式,最早见于隋朝,由释慧英的《一三五七九言诗》证明其存在。作为杂体诗的一种,因风格独特,在中国古诗中较为罕见。宝塔诗从一字诗起,逐渐增至七字句,两句一韵,形成独特的韵律结构。其对仗工整,读来朗朗上口,声韵和谐,节奏明快,给人「一日看尽长安花」之感。元稹在该诗旁注明:「以题为韵,同王起诸公送分司东郡作。」这首诗是元稹与王起等人在茶宴上即兴创作,为送别白居易赴洛阳担任太子宾客分司东郡之职(分司:唐朝制度,中央官员分驻陪都洛阳执行职务者称为分司)。在这短短的几行字中,他描绘了唐人饮茶的过程与心境:

茶,

香叶,嫩芽。

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。

这首宝塔诗巧妙地融合了品茶的各种元素:茶叶的选择、茶具的使用、茶汤的泡制,以及爱茶之人、品茶的环境和品茶时的心境。在唐诗中算得上是难得的茶诗佳作!宝塔诗的开头就决定了整首诗的主题和韵脚,而且还围绕着特定的主题。第二句描述了茶的特性:香气扑鼻,嫩叶迷人。第三句透露出,无论是诗人还是僧人,都爱这个茶。毕竟,诗、酒、茶在文人心中一直是不分家的。接下来的几句讲的是泡茶过程。古时候,人们通常用饼茶,所以先要把茶叶碾碎,再筛过,最后煮成茶汤,泡在碗里。这里「麹尘花」就是指酒曲发酵时的淡黄色菌群,在诗歌中常作为颜色指代,这里指的是细小的茶粉末。第六句说到喝茶的时刻,无论是月光下还是晨曦中,都很惬意,就像随心所欲地品茶赏景一样。最后,诗人强调茶的神奇之处:它能提神醒脑,甚至帮助解酒。这也是诗人用来安慰白居易的诗句,虽然他离开了西京去东郡,却也如茶一般的自在自然。以茶寄情,以情入诗,元稹和白居易的情谊不是一盏茶的功夫能细数完的,却能用一杯茶的“至味”来管窥一二。

每逢品茶时,你有让你每每想起的挚友吗?如有,大寒将过,春日即至,脱去繁冗的“行装”,快与TA一道品品春日的第一杯茶吧!

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