便利店运营之员工管理秘籍!

转门转门 2024-06-13 12:07:17

店员是便利店向外展示形象的“门面”,他们战斗在销售工作的最前沿,除了形象气质佳之外,在工作细节上也有相应的要求。

试想一个笑容可掬的店员和一个全程冷漠脸的店员,一定是满面笑容的店员更容易赢得消费者的信赖。

当一个便利店的店员做好了以下这些事,不仅店长能省心,还能为便利店带来更多的客流量和好评。

01.店员是便利店门面

店员需要面带笑容、更多地与顾客交谈。

零售业是依赖于顾客才存在的销售行业。与其他商店相比,自己商店的店员笑容如何?他们主动打招呼吗?请不要一看到顾客就采取回避态度,一走了之。

02.要明确身份

店员之间请不要私自交谈。

兼职临时工也要把自己当成门店的一份子,因为顾客不知道他们是临时工或钟点工,在顾客看来他们都是便利店里的店员。

有时候,在店头顾客看到店员间私自交谈就很难向店员插话,样子也不好看。

所以店员要时刻记得自己是在工作,尽量不要闲聊。

03.要有亲和力

店员不要只站收银台旁与顾客说话。

顾客想提问题,如果店员站在收银台前不动就很难与他们说话。

店员可以站到商品前面,店员如果站在商品的周围,顾客就比较容易和他们说话。

但是同时注意不要紧紧跟随顾客,让顾客有被盯住的不适感。

04.要对门店了如指掌

店员不要向顾客提供摸棱两可的信息。

对于顾客的提问,店员需要回答得更准确一些。无论是价格还是便利店的其他服务甚至是商品详情,店员的专业和了如指掌会让顾客有充足的信任感,可以刺激顾客进行消费。

05.要不断学习进步

店员要不断学习,独立解决问题。

便利店出了一些小问题,不要遇到什么事都马上打电话求助,请做一些努力,确认自己是否能够解决,或是问问其他店员是否能够处理。在请求协助后,可以对相关问题进行记录和改善,努力做到下一次不会发生,或者是发生了可以自己进行解决

06.店员要掌握销售话术

店员要学会迎合顾客心理,使用有利用销售的语言。

要学会委婉亲切,得体中听的说话方式,表现出尊重人、关心人的态度,并从语言上,行为上让顾客感到你不是在卖东西,而是站在他的立场上,帮助他选择产品。

力求说话意思完整、正确,避免引起不必要的误会,避免用忌讳的话,引起顾客反感。如"一分钱、一分货,这么低的价,还挑来挑去……"之类的让人不舒服的话语。

想要经营好一家便利店,不仅需要在商品上下功夫,门店员工也是至关重要的一个链接点。老板与员工之间的关系融洽,门店的经营才能保持最佳的状态,推动着门店持续发展。

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