俗话说“世间万物，唯有爱和美食不可辜负”，美食，既是人们维持生命活动的食物，也是足以打动人心的艺术品，因此人们对美食有一种执着的偏爱，对于爱好美食的人来说，不但要善于发掘美食，还要学会做出色香味俱全的美食。

如今社会高速发展，生活节奏偏快，大多数时间都是在上班中度过，没有多少时间能好好做一桌饭菜，因此自制便当成为很多上班族的首选，营养又卫生，关键还省钱。上班族有口福了，今天跟大家分享一款营养美味的便当做法，简单易学，学会以后不用再只知道吃外卖了，如果你也是上班族，不妨在家试试。

必备材料

配料：八角、桂皮、白芷、生姜、蒜

食材：小葱、青椒、红椒、土豆丝、西红柿、韭菜、豆芽、小葱、五花肉、鸡蛋

调料：盐、鸡精、味精、陈醋、南乳酱、胡椒粉、生抽、红烧酱油、料酒、白糖、白醋

1.土豆去皮清洗干净，先改刀切片，再一片片摆好切成均匀的土豆丝，用清水把土豆丝多冲洗几遍，减少土豆的淀粉含量，这样的土豆丝吃起来口感更脆爽。

2.起锅烧油润锅，加入蒜末爆香，倒入土豆丝大火翻炒一下，再加入盐、鸡精、白醋大火翻炒均匀，加入青椒、红椒圈翻炒断生盛出备用。

3.五花肉先改刀切成1厘米见方的块，冷水下锅焯水，加入少许姜片和料酒，大火煮开，捞出浮沫，煮5分钟捞出清洗干净备用。

4.起锅加入底油，放入适量白糖炒糖色，当白糖融化起小泡沫并成枣红色，放入五花肉、姜片翻炒煸出油脂。

5.放入八角、桂皮、白芷、南乳酱、陈醋、红烧酱油、生抽翻炒，加入适量的水煮开，放入少许盐、鸡精、味精煮开，倒入高压锅压15分钟，压好以后回锅收浓汤汁即可。

6.把韭菜和豆芽清洗干净，然后把韭菜切成段，蒜切末备用。

7.起锅开火，加底油润锅，放入蒜末爆香，再加入豆芽和韭菜，加入盐、鸡精，翻炒断生即可。

8.番茄洗干净，切成大小均匀的块，打两个鸡蛋碗中，用筷子搅拌散备用。

9.锅烧热放油，先倒入鸡蛋液炒成型炒香，倒出备用，再加油烧热，放入蒜末和西红柿翻炒，当西红柿炒出汁水，加入适量的水，放入鸡蛋、盐、鸡精、少量白醋，翻炒均匀，最后勾芡出锅。

最后取一个饭盒，把炒好的土豆丝放入格子中，青红椒圈放在表面，再把红烧热、韭菜豆芽放入另外格子中，打入米饭，把番茄鸡蛋放在饭上面即可，这样美味可口，丰富营养的便当就做好了。

这款便当做法不仅简单实用，更是美味可口，有荤有素，食材丰富，每一口都是满满的幸福感，俗话说“才子配佳人，好酒配好菜”，很多人平时吃饭有小酌两口的习惯，如果你也是老酒友，在这里跟大家分享两款纯粮好酒，价格实惠，好喝不上头。

【蒸台坤沙】

如果说贵州是一个酱酒故乡，那蒸台坤沙酒就是这里出去的小徒弟，它的味道婉转而不失香醇，在这款白酒中，你可以感受到茅台镇独特的风土人情，它是一种融合了岁月和历史的美酒。

口感方面，它带有浓郁的麦芽香气，尝起来醇厚浓郁，回味悠长，作为市面上容量比较大的白酒之一，使得它成为与朋友分享的好选择，特别是在快节奏的时代，一瓶蒸台坤沙酱酒的容量，搭配美食可以多小酌几顿，享受美食美酒的双重享受。

【绍兴黄酒】

如果您想要品尝正宗的中国黄酒，那么绍兴黄酒绝对是您不容错过的选择，这款来自浙江绍兴的黄酒以其香醇的口感、独特的酿造工艺和悠久的历史而闻名于世，无论是单独饮用还是与美食搭配，绍兴黄酒都能够为您带来一份别样的美妙体验。

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