苍蝇馆子吃的就是一个味道和氛围，很多人有着猎奇的心态，但凡碰见什么烂卡卡、偏刷刷的馆子，总会有人身先士卒，于是就有很多的“民间美味”被陆续曝光出来……
这一次就是一位天回镇的粉丝朋友，向我们强烈推荐的一家炒菜馆子，按她的话说，这家馆子就两大特点：一是价格实惠，二是味道巴适！
为了准确客观地评测，我们“毛起吃”又一起驱车前往，现场的热闹氛围，一看就晓得稳了……
“这家馆子就是环境撇了点，但是味道还是可以……”
“吃了好多回了哦，一个人才摊二十多块钱，不得拐撒！”
如今这家看似烂垮垮的苍蝇馆子，在当地也算是火了起来，凭借着实惠的价格，巴适的味道，俘获了一大批忠实的粉丝，在我们到店拍摄的时候，不少顾客主动向我们介绍。
我们就坐在门外的人行道上，大树下面虽然还算有点阴凉，但这个天气还是很热，可想而知，顾客们的热情有多么强烈……
一家路边摊的小馆子，店铺招牌没有，连菜单都是手写的那种，碗筷甚至板凳都需要你自己去拿……
老板在此经营了多年，只卖中午这一顿，有啥吃啥，菜品保证是新鲜的，因为每天都是供不应求，要想吃剩的，都未必能如愿……
老板还是很能热情，炒菜也很讲究，还会专门戴上口罩，一边听着顾客的点菜，一边忙着各种爆炒，一切都是那么有条不紊，一切都是那么熟悉且温馨。
灶台边上摆了一些备好的成品菜，爱吃啥子就直接端走，千万别犹豫，稍微不注意就有可能被别人“抢”跑了……
这一次我们点了几道“招牌菜”，也就是老板推荐的菜品，味道都很不错，值得尝试！
青椒鸡杂这道菜几乎是每桌必点的下饭菜，新鲜不太辣的青椒切成丁，鸡郡肝为主的鸡杂，大火重油爆炒几分钟，那强烈的锅气夹杂着香辣味，尤其是油汤里的鸡杂，每一筷子都是咸香四溢，实在太下饭了！
凉拌猪头肉调味方式很家常，虽然谈不上什么惊艳，但也是可圈可点，辣味突出，蒜味浓郁，关键是分量很足，一大盘的猪头肉，吃起来还是相当的过瘾！
粉蒸牛肉据说这道粉蒸牛肉一直都是供不应求，幸亏我们来得早……
牛肉蒸得很软糯，嚼起来有点微微辣，肉香浓郁，而且分量也很足，性价比直接拉满！
麻婆豆腐豆腐是相当的细嫩，而且没有豆腥味……
色泽红润透亮，卖相是相当的不错，但是稍微炒咸了些，搭配上米饭吃还是不错的！
所谓苍蝇馆子，实际上就是指那些接地气的平价餐馆，环境虽然不太体面，但是价格和味道绝对对得起你的消费！
吃苍蝇馆子就不要太在意环境了，毕竟人均二十多块钱，我们还要什么自行车呢？
一群专业的律师，半罐水的吃货，
不逐流、不清高，
探寻市井美味，畅聊平凡人生！
做有态度、有良心的媒体人！
欢迎关注@毛起吃，只想跟您交个朋友！
