谷雨，是春季最后一个节气。

“雨生百谷”，雨水充足，稻谷生长。

到了和春天拱手揖别的时候。一场雷暴雨后，塘满渠平，满田畈的水涨上来了，斜阳落照，四野清新。弥眼的稻田里，一声声传递着秧鸡响亮悠远的啼鸣。

谷雨有三候：一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，布谷鸟开始提醒人们播种，桑树上也开始看到戴胜鸟。

谷雨前后是最适宜采制茶叶的日子，明代《茶疏》中谈到采茶时节“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”这时候，温度适宜，雨量充沛，茶梢芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，茶叶鲜活，香气怡人。茶香浓郁醇厚，久泡仍余味悠长，鲜活得如枝头再生，染得春光盈眼。

谷雨后降雨增多，湿度加大。脾胃旺盛而强健，消化功能亦处于旺盛的状态。讲究“松烟香，桂圆汤”感的正山小种和老熟普茶对人体有补益功用。

万物复苏，阳气旺盛，内热而起，春燥天干，不妨饮些白茶，特别是老白茶清火补水。

也可以选择一些花茶饮用（如茉莉花茶、玫瑰花茶等），加些陈皮、金银花同饮会舒肝理气，又能化解湿浊。

趁着春光真好，出门走走。清人朱彝尊便在诗中记录了一次谷雨时节的江南乡村游玩之旅。

泛舟穆湖。比铜钱还小的莲叶已经悄悄长出，两岸卧柳均已长及拂水，却不碍船行；雨后新苗遍地，夕阳下水田里的流水发出愉悦的声响。屋檐上斑鸠欢叫，播报谷雨已至，游荡在横塘上的女子闻声泛舟归家，结束自己的悠闲时光。

文人伤春，而在农人眼中，桃花落尽、浴蚕选种；竹笋拔节、燕子飞翔，接下来又是一番繁忙热闹的日子。“谷雨节到莫怠慢，抓紧栽种苇藕芡。”无所谓也来不及伤春，只需全身心投身于往后忙碌充实的生活中。