作为一个农学院的毕业生,把论文写在大地上,把调研放在大棚里、田间路上。
张金朋是吉林长白县人,1989年出生,25岁那年考上了吉林农业大学的硕士研究生,2016年3月距离研究生毕业还有4个月时候,他突然回家向亲朋好友借了40万元,在家乡开始种植大棚蘑菇。
作为一个农大的研究生,他非常知道自己要干什么,或者将要干什么,面临着什么问题。根据自己所学专业,他调研了当地的市场,发现有一种菌目前种植的人很少,市场上有销售但是量不大,所以价格还可以,这种菌叫玉木耳。
创业需要金钱,他很快凭借自己的专业知识,加上对市场的调研结果,说服了几个亲朋好友,借到了40万元。大家对他选择相信,主要是对他从小那种做事精益求精的追求的信任。
张金朋手里有了资金,很快就建立了4个大棚,他接下来就是一边写论文,一边种玉木耳。对于技术他是很自信的,但是由于玉木耳的种植当地很少,基本上没有,所以经验只能先跟着书本上的介绍。
但是书本上的介绍也有时候水土不服,需要具体情况具体分析。比如玉木耳本身是白色,玉木耳必须是吊带起来种植,但是他弄好菌包以后,当收割的时候,菌包长出来的木耳竟然是红色。他很快排除发现,是因为水的问题,大棚顶上生了铁锈,水质进入菌包能的木耳。
在拥有了专业知识来种植这些玉木耳,确实会轻松很多,虽然有各种技术问题,但总体是可控的。对于采摘,要求也是非常高,需要掌握专门的技术要领。不然踩着以后容易影响后期二次采摘,也影响产量。
张金朋的玉木耳在2016年8月就上市了,上市以后他又遇见一个问题,由于当时的市场上市的很少,他的价格一斤最高卖到了120元。但是由于无法长时间保存,销售很受影响,大部分都坏掉了。后来张玉朋考虑到和黑木耳一样,尝试晒干来卖,果然玉木耳也是可以做成和黑木耳一样的干货。
张金朋尝试了好多次,后来发现晾晒三天是最合适的时间,晒干后这样存放时间可以达到一年。如今他的大棚已经扩展到了几十个。现在他的基地每天可以采摘成玉木耳制成干货1000多斤,价值六、七万元,一年销售额已超千万元。
现在张金朋在种植遇见问题时,都会给自己老师汇报,背后有强大的技术支撑。在他的带领下,目前在陕西和山西两地有他的合作种植户约300多家,都在他的影响下走向了致富之路。
总结:作为一个农学毕业的研究生,不缺技术,也不缺前沿信息的了解,非常明确知道国内国际的市场需求。张玉朋创业种玉木耳有一种“降维打击”的感觉。目前,在很多大学里,是非常鼓励很多有技术的教授去开公司,把科学技术转化为生产力、转为财富,带领大家致富。
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